Basado en la ficha técnica oficial del fabricante, el modelo SSD40B es el equipo más grande de la serie de control mecánico por botones, diseñado para cargas de trabajo intensivas. ◦ Capacidad del tazón: 40 Litros. ◦ Capacidad de amasado: 26 kg de masa (capacidad máxima sugerida). ◦ Sistema de transmisión: Accionamiento por caja de engranajes (Gearbox driving), lo que proporciona una durabilidad y eficiencia de transmisión superior a los sistemas de correa. ◦ Velocidades: Sistema de doble velocidad controlado mediante botones mecánicos (Fast or slow speed, is switched by button easily). ▪ Velocidad del gancho (Rod Speed): 220 / 120 r/min. ▪ Velocidad del tazón (Bowl Speed): 22 / 12 r/min. ◦ Potencia de entrada: 2.2 kW. ◦ Voltaje: 220V / 50Hz. ◦ Motor: Motor de alambre de cobre estándar nacional, diseñado para alta estabilidad. ◦ Seguridad: Cubierta de seguridad con parada automática al abrirse y protección contra sobrecargas. ◦ Estructura: Base con alfombrilla antideslizante, a prueba de golpes e impermeable. La Amasadora Espiral SSD40B es la solución definitiva para panaderías de alto volumen que buscan una máquina "todo terreno". Con un peso neto de 115 kg y un motor potente de 2.2 kW, este equipo está construido para soportar las exigencias diarias de procesar hasta 16 kg de harina por ciclo sin perder estabilidad. Su transmisión por caja de engranajes es un factor diferencial clave, asegurando que la fuerza se transfiera de manera directa y constante, ideal para masas que requieren un desarrollo de gluten intenso. La interfaz de usuario se centra en la fiabilidad: un panel de botones físicos permite al operario cambiar entre velocidad lenta y rápida con facilidad, eliminando la complejidad de los paneles digitales en entornos donde la rapidez y la simplicidad son prioritarias. Su diseño robusto, sumado a las protecciones de seguridad activa, la convierte en una inversión segura para obradores que no pueden permitirse tiempos de inactividad.

Basado en la ficha técnica oficial del fabricante, el modelo SSD40B es el equipo más grande de la serie de control mecánico por botones, diseñado para cargas de trabajo intensivas. ◦ Capacidad del tazón: 40 Litros. ◦ Capacidad de amasado: 26 kg de masa (capacidad máxima sugerida). ◦ Sistema de transmisión: Accionamiento por caja de engranajes (Gearbox driving), lo que proporciona una durabilidad y eficiencia de transmisión superior a los sistemas de correa. ◦ Velocidades: Sistema de doble velocidad controlado mediante botones mecánicos (Fast or slow speed, is switched by button easily). ▪ Velocidad del gancho (Rod Speed): 220 / 120 r/min. ▪ Velocidad del tazón (Bowl Speed): 22 / 12 r/min. ◦ Potencia de entrada: 2.2 kW. ◦ Voltaje: 220V / 50Hz. ◦ Motor: Motor de alambre de cobre estándar nacional, diseñado para alta estabilidad. ◦ Seguridad: Cubierta de seguridad con parada automática al abrirse y protección contra sobrecargas. ◦ Estructura: Base con alfombrilla antideslizante, a prueba de golpes e impermeable. La Amasadora Espiral SSD40B es la solución definitiva para panaderías de alto volumen que buscan una máquina "todo terreno". Con un peso neto de 115 kg y un motor potente de 2.2 kW, este equipo está construido para soportar las exigencias diarias de procesar hasta 16 kg de harina por ciclo sin perder estabilidad. Su transmisión por caja de engranajes es un factor diferencial clave, asegurando que la fuerza se transfiera de manera directa y constante, ideal para masas que requieren un desarrollo de gluten intenso. La interfaz de usuario se centra en la fiabilidad: un panel de botones físicos permite al operario cambiar entre velocidad lenta y rápida con facilidad, eliminando la complejidad de los paneles digitales en entornos donde la rapidez y la simplicidad son prioritarias. Su diseño robusto, sumado a las protecciones de seguridad activa, la convierte en una inversión segura para obradores que no pueden permitirse tiempos de inactividad.