El modelo SSD30D es una unidad de alto rendimiento que se distingue por su sistema de variación de velocidad sin escalones ("Stepless speed change"). ◦ Capacidad del tazón: 30 Litros. ◦ Capacidad de amasado: 19 kg de masa (capacidad máxima sugerida). ◦ Sistema de transmisión: Accionamiento por correa importada (Imported belt driving), lo que garantiza una operación eficiente, duradera y notablemente silenciosa. ◦ Control de Velocidad: Equipada con un variador de frecuencia importado (Imported frequency converter) que permite ajustar la velocidad de forma continua, adaptándose a diversas etapas del amasado. ▪ Velocidad del gancho (Rod Speed): Variable de 125 a 250 r/min. ▪ Velocidad del tazón (Bowl Speed): Variable de 12 a 25 r/min. ◦ Potencia de entrada: 2 kW (Potencia superior a los modelos estándar de 30L que suelen tener 1.5 kW). ◦ Voltaje: 220V / 50Hz. ◦ Motor: Motor de alambre de cobre estándar nacional. ◦ Seguridad: Cubierta de seguridad con parada automática al abrirse, alfombrilla antideslizante y protección contra sobrecargas. La Amasadora Espiral SSD30D representa la flexibilidad total en el obrador. A diferencia de las amasadoras tradicionales de dos velocidades fijas, este modelo de 30 litros incorpora tecnología Inverter avanzada que ofrece un control de velocidad variable continuo (de 125 a 250 rpm). Esta característica permite al panadero o pastelero afinar con exactitud la intensidad del mezclado según la hidratación y estructura de la masa, desde brioches delicados hasta panes de masa madre rústicos. Además de su versatilidad, la SSD30D destaca por su potencia: con un motor de 2 kW, supera en fuerza a sus equivalentes de la misma capacidad, asegurando un rendimiento constante incluso en las mezclas más exigentes. Su sistema de transmisión por correa importada reduce significativamente el ruido operativo y el mantenimiento mecánico, mientras que su peso de 106 kg proporciona la estabilidad necesaria para el uso profesional intensivo.

El modelo SSD30D es una unidad de alto rendimiento que se distingue por su sistema de variación de velocidad sin escalones ("Stepless speed change"). ◦ Capacidad del tazón: 30 Litros. ◦ Capacidad de amasado: 19 kg de masa (capacidad máxima sugerida). ◦ Sistema de transmisión: Accionamiento por correa importada (Imported belt driving), lo que garantiza una operación eficiente, duradera y notablemente silenciosa. ◦ Control de Velocidad: Equipada con un variador de frecuencia importado (Imported frequency converter) que permite ajustar la velocidad de forma continua, adaptándose a diversas etapas del amasado. ▪ Velocidad del gancho (Rod Speed): Variable de 125 a 250 r/min. ▪ Velocidad del tazón (Bowl Speed): Variable de 12 a 25 r/min. ◦ Potencia de entrada: 2 kW (Potencia superior a los modelos estándar de 30L que suelen tener 1.5 kW). ◦ Voltaje: 220V / 50Hz. ◦ Motor: Motor de alambre de cobre estándar nacional. ◦ Seguridad: Cubierta de seguridad con parada automática al abrirse, alfombrilla antideslizante y protección contra sobrecargas. La Amasadora Espiral SSD30D representa la flexibilidad total en el obrador. A diferencia de las amasadoras tradicionales de dos velocidades fijas, este modelo de 30 litros incorpora tecnología Inverter avanzada que ofrece un control de velocidad variable continuo (de 125 a 250 rpm). Esta característica permite al panadero o pastelero afinar con exactitud la intensidad del mezclado según la hidratación y estructura de la masa, desde brioches delicados hasta panes de masa madre rústicos. Además de su versatilidad, la SSD30D destaca por su potencia: con un motor de 2 kW, supera en fuerza a sus equivalentes de la misma capacidad, asegurando un rendimiento constante incluso en las mezclas más exigentes. Su sistema de transmisión por correa importada reduce significativamente el ruido operativo y el mantenimiento mecánico, mientras que su peso de 106 kg proporciona la estabilidad necesaria para el uso profesional intensivo.