Descripción técnica • Modelo: S-40LD. • Tipo de equipo: batidora planetaria industrial de doble cabezal. • Capacidad de la cuba: 48L. • Sistema de doble cabezal sincronizado para aumentar la capacidad y eficiencia de batido y mezclado. • Movimiento planetario: los cabezales rotan sobre sus propios ejes mientras recorren el interior de la cuba para favorecer una mezcla uniforme. • Sistema especialmente orientado al batido rápido de huevos y preparaciones de pastelería de mayor volumen. • Sistema automático de elevación de la cuba para facilitar la carga, descarga y manipulación del producto. • Cuba y batidor fabricados en acero inoxidable. • Transmisión mediante correa importada, motor y sistema de engranajes planetarios. • Compatible con cabezales intercambiables para operaciones de batido, mezclado y amasado. • Rascador disponible como accesorio opcional; no incluido en el precio base. • Protector de seguridad disponible como accesorio opcional; no incluido en el precio base. • Alimentación eléctrica: 220V. • Potencia: 1,1kW. • Dimensiones: 740 × 1010 × 1400mm. • Peso neto: 250kg. • Color exterior personalizable. • Posibilidad de incorporar el logotipo del cliente en el equipo. • Tipo de enchufe personalizable según el país de destino. Descripción comercial La SamBake S-40LD está diseñada para pastelerías, panaderías, obradores, cocinas centrales y centros de producción que necesitan realizar batidos y mezclas de mayor volumen con rapidez y uniformidad. Su configuración de doble cabezal permite trabajar de manera sincronizada sobre una cuba de 48L, aumentando la capacidad de procesamiento frente al modelo S-20LD. Resulta especialmente adecuada para preparaciones donde la incorporación uniforme de aire es importante, como huevos batidos, merengues, bizcochos, chiffon cake, cremas y otras elaboraciones de pastelería. El sistema automático de elevación de la cuba facilita la manipulación durante ciclos repetitivos de producción, mientras que el movimiento planetario busca cubrir ampliamente el recipiente para reducir zonas con mezcla insuficiente. La posibilidad de utilizar diferentes tipos de cabezales amplía su aplicación a batidos, rellenos, mezclas y determinadas masas, convirtiéndola en una solución orientada a producciones profesionales de mayor escala. Keywords batidora planetaria industrial, batidora planetaria doble cabezal, batidora doble para pastelería, batidora 48L, batidora para huevos, batidora para merengue, batidora para bizcochos, batidora para chiffon cake, batidora para crema, batidora para nata, batidora para rellenos, batidora profesional para panadería, batidora profesional para pastelería, mezcladora planetaria doble, batidora con elevación automática, batidora con cuba automática, batidora acero inoxidable, batidora para obrador industrial, batidora para cocina central, batidora 220V, batidora 1,1kW, maquinaria para pastelería profesional, SamBake S-40LD

Descripción técnica • Modelo: S-40LD. • Tipo de equipo: batidora planetaria industrial de doble cabezal. • Capacidad de la cuba: 48L. • Sistema de doble cabezal sincronizado para aumentar la capacidad y eficiencia de batido y mezclado. • Movimiento planetario: los cabezales rotan sobre sus propios ejes mientras recorren el interior de la cuba para favorecer una mezcla uniforme. • Sistema especialmente orientado al batido rápido de huevos y preparaciones de pastelería de mayor volumen. • Sistema automático de elevación de la cuba para facilitar la carga, descarga y manipulación del producto. • Cuba y batidor fabricados en acero inoxidable. • Transmisión mediante correa importada, motor y sistema de engranajes planetarios. • Compatible con cabezales intercambiables para operaciones de batido, mezclado y amasado. • Rascador disponible como accesorio opcional; no incluido en el precio base. • Protector de seguridad disponible como accesorio opcional; no incluido en el precio base. • Alimentación eléctrica: 220V. • Potencia: 1,1kW. • Dimensiones: 740 × 1010 × 1400mm. • Peso neto: 250kg. • Color exterior personalizable. • Posibilidad de incorporar el logotipo del cliente en el equipo. • Tipo de enchufe personalizable según el país de destino. Descripción comercial La SamBake S-40LD está diseñada para pastelerías, panaderías, obradores, cocinas centrales y centros de producción que necesitan realizar batidos y mezclas de mayor volumen con rapidez y uniformidad. Su configuración de doble cabezal permite trabajar de manera sincronizada sobre una cuba de 48L, aumentando la capacidad de procesamiento frente al modelo S-20LD. Resulta especialmente adecuada para preparaciones donde la incorporación uniforme de aire es importante, como huevos batidos, merengues, bizcochos, chiffon cake, cremas y otras elaboraciones de pastelería. El sistema automático de elevación de la cuba facilita la manipulación durante ciclos repetitivos de producción, mientras que el movimiento planetario busca cubrir ampliamente el recipiente para reducir zonas con mezcla insuficiente. La posibilidad de utilizar diferentes tipos de cabezales amplía su aplicación a batidos, rellenos, mezclas y determinadas masas, convirtiéndola en una solución orientada a producciones profesionales de mayor escala. Keywords batidora planetaria industrial, batidora planetaria doble cabezal, batidora doble para pastelería, batidora 48L, batidora para huevos, batidora para merengue, batidora para bizcochos, batidora para chiffon cake, batidora para crema, batidora para nata, batidora para rellenos, batidora profesional para panadería, batidora profesional para pastelería, mezcladora planetaria doble, batidora con elevación automática, batidora con cuba automática, batidora acero inoxidable, batidora para obrador industrial, batidora para cocina central, batidora 220V, batidora 1,1kW, maquinaria para pastelería profesional, SamBake S-40LD