El congelador industrial de frío negativo GN2100BT3 es el máximo exponente de ultracongelación para operaciones a escala masiva en la industria alimentaria, grandes cadenas hoteleras y comedores institucionales. Su capacidad monumental de 1920 Litros, estructurada estratégicamente con 3 puertas independientes, permite una clasificación exhaustiva de los alimentos y reduce drásticamente la pérdida térmica durante el servicio intenso. Equipado con 12 estantes de alta capacidad totalmente compatibles con el estándar Gastronorm GN 2/1, garantiza el almacenaje masivo, seguro y ordenado de bloques de carne, pescados, mariscos y grandes lotes de masas congeladas. Lo que verdaderamente distingue a este coloso de la conservación es su inigualable fuerza frigorífica: cuenta con dos potentes compresores independientes de 3/4 HP que, sumando una potencia de 1400 W y operando mediante aire forzado, consiguen un rango de congelación profundo, constante y homogéneo de -22°C a -18°C. Construido sólidamente en acero inoxidable AISI 201, asegura durabilidad extrema y fácil higienización. El controlador digital avanzado de la prestigiosa marca Dixell permite un manejo milimétrico del ecosistema térmico. Además, gracias a su aislamiento reforzado de 75 mm de espesor y su sistema inteligente de descongelamiento por gas caliente, maximiza el rendimiento del refrigerante R296, evitando la acumulación de hielo y protegiendo la integridad del motor a largo plazo. Aplicaciones recomendadas Grandes cocinas industriales, mega restaurantes y cadenas de hostelería de máximo volumen. Almacenamiento intensivo a largo plazo de carnes frescas, pescados y productos del mar. Supermercados, hipermercados y centros logísticos de distribución de congelados. Grandes obradores industriales, fábricas de panadería y pastelería masiva. Empresas de catering para mega eventos, festivales y operaciones de banquetes. Industria masiva de helados, postres y platos precocinados de ultracongelación. Principales ventajas Capacidad monumental de 1920 Litros con 3 puertas para máxima eficiencia energética. Fuerza frigorífica masiva de 1400 W impulsada por DOS compresores de 3/4 HP. Congelación profunda y ultra homogénea de -22°C a -18°C mediante aire forzado. Controlador digital Dixell, líder en la industria, para monitorización exacta y fiable. Sistema automático de descongelamiento por gas caliente que elimina la escarcha. Construcción en acero inoxidable AISI 201 con aislamiento de 75 mm y 12 estantes GN 2/1. Especificaciones técnicas Modelo: GN2100BT3 Tipo de equipo: Congelador de frío negativo (Estándar alta capacidad) Capacidad: 1920 Litros Compatibilidad: 3 Puertas / 12 estantes para formato GN 2/1 Rango de temperatura: -22°C ~ -18°C Potencia: 1400 W Compresores: 2 unidades de 3/4 HP Voltaje: 220V / 50Hz Controlador digital: Dixell Sistema de frío: Aire forzado (Forced air) Descongelamiento: Gas caliente (Hot gas defrost) Refrigerante: R296 Aislamiento: 75 mm Material: Acero inoxidable (AISI 201) Congelador de frío negativo 1920 litros, congelador industrial 3 puertas, frigorífico congelador masivo, congelador hostelería 12 estantes GN 2/1, ultracongelador doble compresor 1400W, armario de congelación acero inoxidable AISI 201, refrigeración por aire forzado masiva, congelador con termostato Dixell, descongelamiento gas caliente automático, conservadora de congelados industrial B2B, congelador carnes restaurante gigante, congelador para catering mega eventos, aislamiento 75mm, cámara de congelación -22 grados 3 puertas, maquinaria de frío industrial pesado, refrigeración comercial e industrial masiva, congelador estándar hostelería masiva, freezer industrial 3 puertas B2B, armario congelador triple puerta GN2/1.

El congelador industrial de frío negativo GN2100BT3 es el máximo exponente de ultracongelación para operaciones a escala masiva en la industria alimentaria, grandes cadenas hoteleras y comedores institucionales. Su capacidad monumental de 1920 Litros, estructurada estratégicamente con 3 puertas independientes, permite una clasificación exhaustiva de los alimentos y reduce drásticamente la pérdida térmica durante el servicio intenso. Equipado con 12 estantes de alta capacidad totalmente compatibles con el estándar Gastronorm GN 2/1, garantiza el almacenaje masivo, seguro y ordenado de bloques de carne, pescados, mariscos y grandes lotes de masas congeladas. Lo que verdaderamente distingue a este coloso de la conservación es su inigualable fuerza frigorífica: cuenta con dos potentes compresores independientes de 3/4 HP que, sumando una potencia de 1400 W y operando mediante aire forzado, consiguen un rango de congelación profundo, constante y homogéneo de -22°C a -18°C. Construido sólidamente en acero inoxidable AISI 201, asegura durabilidad extrema y fácil higienización. El controlador digital avanzado de la prestigiosa marca Dixell permite un manejo milimétrico del ecosistema térmico. Además, gracias a su aislamiento reforzado de 75 mm de espesor y su sistema inteligente de descongelamiento por gas caliente, maximiza el rendimiento del refrigerante R296, evitando la acumulación de hielo y protegiendo la integridad del motor a largo plazo. Aplicaciones recomendadas Grandes cocinas industriales, mega restaurantes y cadenas de hostelería de máximo volumen. Almacenamiento intensivo a largo plazo de carnes frescas, pescados y productos del mar. Supermercados, hipermercados y centros logísticos de distribución de congelados. Grandes obradores industriales, fábricas de panadería y pastelería masiva. Empresas de catering para mega eventos, festivales y operaciones de banquetes. Industria masiva de helados, postres y platos precocinados de ultracongelación. Principales ventajas Capacidad monumental de 1920 Litros con 3 puertas para máxima eficiencia energética. Fuerza frigorífica masiva de 1400 W impulsada por DOS compresores de 3/4 HP. Congelación profunda y ultra homogénea de -22°C a -18°C mediante aire forzado. Controlador digital Dixell, líder en la industria, para monitorización exacta y fiable. Sistema automático de descongelamiento por gas caliente que elimina la escarcha. Construcción en acero inoxidable AISI 201 con aislamiento de 75 mm y 12 estantes GN 2/1. Especificaciones técnicas Modelo: GN2100BT3 Tipo de equipo: Congelador de frío negativo (Estándar alta capacidad) Capacidad: 1920 Litros Compatibilidad: 3 Puertas / 12 estantes para formato GN 2/1 Rango de temperatura: -22°C ~ -18°C Potencia: 1400 W Compresores: 2 unidades de 3/4 HP Voltaje: 220V / 50Hz Controlador digital: Dixell Sistema de frío: Aire forzado (Forced air) Descongelamiento: Gas caliente (Hot gas defrost) Refrigerante: R296 Aislamiento: 75 mm Material: Acero inoxidable (AISI 201) Congelador de frío negativo 1920 litros, congelador industrial 3 puertas, frigorífico congelador masivo, congelador hostelería 12 estantes GN 2/1, ultracongelador doble compresor 1400W, armario de congelación acero inoxidable AISI 201, refrigeración por aire forzado masiva, congelador con termostato Dixell, descongelamiento gas caliente automático, conservadora de congelados industrial B2B, congelador carnes restaurante gigante, congelador para catering mega eventos, aislamiento 75mm, cámara de congelación -22 grados 3 puertas, maquinaria de frío industrial pesado, refrigeración comercial e industrial masiva, congelador estándar hostelería masiva, freezer industrial 3 puertas B2B, armario congelador triple puerta GN2/1.