Descripción técnica • Modelo: GDBY80-28PUT. • Tipo de equipo: ultracongelador rápido abatidor de temperatura industrial. • Configuración: con carro interior. • Capacidad de bandejas: 28. • Capacidad interna: 930L. • Rango de temperatura: -60 a -80°C. • Refrigerante: mezcla de refrigerantes. • Alimentación eléctrica: 380V, 50/60Hz. • Potencia: 9700W / 9,7kW. • Material: acero inoxidable 201. • Espesor de aislamiento: 100mm. • Marca del compresor: HIGHLY. • Dimensiones: 1780x1000x2150mm. • Peso neto: 510kg. Descripción comercial El Bindose GDBY80-28PUT es un ultracongelador rápido abatidor de temperatura industrial con carro para 28 bandejas, diseñado para trabajar a temperaturas extremadamente bajas en operaciones profesionales de preparación, conservación y procesamiento de alimentos. Su cámara de 930L y configuración con carro permiten organizar hasta 28 bandejas y desplazar el conjunto de carga de manera práctica durante las operaciones de producción. Esta disposición facilita la transferencia de productos entre las áreas de preparación, abatimiento, ultracongelación y almacenamiento, reduciendo la manipulación individual de las bandejas y optimizando el flujo de carga y descarga. Por su elevada capacidad, resulta adecuado para cocinas centrales, restaurantes de alta producción, panaderías, pastelerías, carnicerías, pescaderías, servicios de catering y plantas de procesamiento alimentario que necesitan manejar múltiples lotes y grandes volúmenes de producto. Puede utilizarse con productos cárnicos, pescados y mariscos, productos de panadería y pastelería, comidas elaboradas, frutas, vegetales, postres y otras preparaciones alimentarias compatibles con procesos profesionales de congelación rápida y ultra baja temperatura. Su rango de funcionamiento de -60 a -80°C lo diferencia de los congeladores rápidos convencionales, permitiendo trabajar en aplicaciones profesionales de ultracongelación a temperaturas especialmente bajas. El equipo utiliza alimentación eléctrica de 380V/50-60Hz y una potencia de 9,7kW, por lo que está orientado a instalaciones profesionales preparadas para esta configuración. El gabinete está fabricado en acero inoxidable 201, incorpora 100mm de aislamiento y utiliza una mezcla de refrigerantes junto con un compresor de marca HIGHLY. La combinación de 28 niveles de carga, carro interior, capacidad de 930L, aislamiento de 100mm y rango de funcionamiento hasta -80°C convierte al GDBY80-28PUT en una solución adecuada para operaciones profesionales que requieren elevada capacidad de procesamiento y una manipulación eficiente durante procesos intensivos de ultracongelación rápida y abatimiento de temperatura. Keywords ultracongelador rápido abatidor de temperatura, ultracongelador industrial, abatidor de temperatura -80°C, abatidor de ultra baja temperatura, ultracongelador rápido, congelador ultra baja temperatura, congelador industrial -80°C, ultracongelador con carro, abatidor con carro, ultracongelador 28 bandejas con carro, abatidor 28 bandejas, blast freezer con trolley, blast chiller con trolley, blast freezer -80°C, ultra low temperature blast freezer, ultracongelador 930L, abatidor 930L, congelador -60°C, congelador -80°C, ultracongelación rápida, congelación rápida de alimentos, abatimiento rápido de temperatura, ultracongelador profesional para alimentos, abatidor profesional, ultracongelador gran capacidad, ultracongelador para cocina central, ultracongelador para catering, ultracongelador para panadería, ultracongelador para pastelería, ultracongelador para carnicería, ultracongelador para pescado, ultracongelador para mariscos, congelación profunda industrial, refrigeración comercial, congelador 380V, aislamiento 100mm, compresor HIGHLY, GDBY80-28PUT, Bindose GDBY80-28PUT

Descripción técnica • Modelo: GDBY80-28PUT. • Tipo de equipo: ultracongelador rápido abatidor de temperatura industrial. • Configuración: con carro interior. • Capacidad de bandejas: 28. • Capacidad interna: 930L. • Rango de temperatura: -60 a -80°C. • Refrigerante: mezcla de refrigerantes. • Alimentación eléctrica: 380V, 50/60Hz. • Potencia: 9700W / 9,7kW. • Material: acero inoxidable 201. • Espesor de aislamiento: 100mm. • Marca del compresor: HIGHLY. • Dimensiones: 1780x1000x2150mm. • Peso neto: 510kg. Descripción comercial El Bindose GDBY80-28PUT es un ultracongelador rápido abatidor de temperatura industrial con carro para 28 bandejas, diseñado para trabajar a temperaturas extremadamente bajas en operaciones profesionales de preparación, conservación y procesamiento de alimentos. Su cámara de 930L y configuración con carro permiten organizar hasta 28 bandejas y desplazar el conjunto de carga de manera práctica durante las operaciones de producción. Esta disposición facilita la transferencia de productos entre las áreas de preparación, abatimiento, ultracongelación y almacenamiento, reduciendo la manipulación individual de las bandejas y optimizando el flujo de carga y descarga. Por su elevada capacidad, resulta adecuado para cocinas centrales, restaurantes de alta producción, panaderías, pastelerías, carnicerías, pescaderías, servicios de catering y plantas de procesamiento alimentario que necesitan manejar múltiples lotes y grandes volúmenes de producto. Puede utilizarse con productos cárnicos, pescados y mariscos, productos de panadería y pastelería, comidas elaboradas, frutas, vegetales, postres y otras preparaciones alimentarias compatibles con procesos profesionales de congelación rápida y ultra baja temperatura. Su rango de funcionamiento de -60 a -80°C lo diferencia de los congeladores rápidos convencionales, permitiendo trabajar en aplicaciones profesionales de ultracongelación a temperaturas especialmente bajas. El equipo utiliza alimentación eléctrica de 380V/50-60Hz y una potencia de 9,7kW, por lo que está orientado a instalaciones profesionales preparadas para esta configuración. El gabinete está fabricado en acero inoxidable 201, incorpora 100mm de aislamiento y utiliza una mezcla de refrigerantes junto con un compresor de marca HIGHLY. La combinación de 28 niveles de carga, carro interior, capacidad de 930L, aislamiento de 100mm y rango de funcionamiento hasta -80°C convierte al GDBY80-28PUT en una solución adecuada para operaciones profesionales que requieren elevada capacidad de procesamiento y una manipulación eficiente durante procesos intensivos de ultracongelación rápida y abatimiento de temperatura. Keywords ultracongelador rápido abatidor de temperatura, ultracongelador industrial, abatidor de temperatura -80°C, abatidor de ultra baja temperatura, ultracongelador rápido, congelador ultra baja temperatura, congelador industrial -80°C, ultracongelador con carro, abatidor con carro, ultracongelador 28 bandejas con carro, abatidor 28 bandejas, blast freezer con trolley, blast chiller con trolley, blast freezer -80°C, ultra low temperature blast freezer, ultracongelador 930L, abatidor 930L, congelador -60°C, congelador -80°C, ultracongelación rápida, congelación rápida de alimentos, abatimiento rápido de temperatura, ultracongelador profesional para alimentos, abatidor profesional, ultracongelador gran capacidad, ultracongelador para cocina central, ultracongelador para catering, ultracongelador para panadería, ultracongelador para pastelería, ultracongelador para carnicería, ultracongelador para pescado, ultracongelador para mariscos, congelación profunda industrial, refrigeración comercial, congelador 380V, aislamiento 100mm, compresor HIGHLY, GDBY80-28PUT, Bindose GDBY80-28PUT