La cortadora de carne eléctrica de sobremesa modelo 70 está diseñada específicamente para carnicerías, charcuterías, restaurantes y pequeños obradores que necesitan procesar cortes de carne con agilidad, seguridad y una precisión constante en su día a día. Este equipo compacto es ideal para agilizar la preparación diaria de porciones sin ocupar demasiado espacio, mejorando la presentación del producto final y optimizando el rendimiento de la materia prima al reducir las mermas. Aplicaciones Recomendadas Carnicerías, charcuterías y pequeños obradores Restaurantes y cocinas comerciales Corte estandarizado de carnes frescas o semicongeladas sin hueso Preparación rápida de tiras para fajitas y cortes exactos para salteados Fileteado para estofados y porcionado milimétrico para menús comerciales que requieren uniformidad Principales Ventajas Capacidad de procesamiento productiva de hasta 150 kg/h. Diseño ergonómico de sobremesa que optimiza al máximo el espacio de trabajo en cocinas o mostradores reducidos. Cortes uniformes y precisos que mejoran la presentación y reducen las mermas. Rango versátil de voltaje dual (110V - 240V). Peso muy manejable de 13 kg que facilita enormemente su reubicación y limpieza profunda. Especificaciones Técnicas Modelo: 70 Tipo de equipo: Cortadora de carne de sobremesa Capacidad de producción: Hasta 150 kg/h Potencia: 550W Voltaje: 110V - 240V (Voltaje dual) Peso neto: 13 kg Cortadora de carne eléctrica, máquina de cortar carne comercial, procesadora de cortes 150kg/h, cortadora de sobremesa 550W, maquinaria para carnicería, equipamiento para restaurantes, cortadora profesional, fileteadora de carne, rebanadora de carne 110V 240V, cortadora modelo 70, equipo comercial de procesamiento de carne, máquina de cortar carne 150 kilos, cortadora de tiras de carne, meat slice cutter, rebanadora industrial pequeña.