Según la documentación técnica del fabricante, el modelo MC12 de la serie Cora es una vitrina expositora diseñada para la conservación de gelato y pastelería, priorizando la visibilidad y la eficiencia térmica. • Capacidad y Configuración: ◦ Capacidad de exhibición: 12 sabores ("12 Flavor"). ◦ Configuración de bandejas: Compatible con 12 cubetas estándar tamaño A (325x176 mm) o adaptable a 8 cubetas anchas tamaño B (325x265 mm) según accesorios. • Rendimiento Térmico: ◦ Rango de temperatura: 0°C a -25°C, apta para helado o pastelería congelada. ◦ Sistema de refrigeración: Enfriamiento por aire forzado con válvula de expansión para un descenso rápido de temperatura ("Quick pull down"). ◦ Desempañado: Cristales con película de recubrimiento electrotérmico avanzado para evitar condensación y asegurar visibilidad ("perfect defogging"). • Construcción y Componentes: ◦ Dimensiones: 1300 x 1100 x 1350 mm. ◦ Compresor: De origen francés, diseñado para alta estabilidad, bajo ruido y eficiencia. ◦ Iluminación: Sistema LED integrado de bajo consumo. ◦ Acceso: Disponible con cortina abatible o ventana deslizante. ◦ Higiene: Bandeja de drenaje calentada para disipar la condensación sin necesidad de fontanería externa. • Alimentación Eléctrica: 220V / 50-60Hz. ◦ Potencia Instalada: 1.5 kW. La vitrina Mehen MC12 de la serie Cora ofrece una solución equilibrada entre estética y rendimiento para heladerías profesionales y pastelerías. Diseñada para alojar 12 sabores, su estructura optimizada permite una excelente visualización del producto desde diversos ángulos, incluyendo la perspectiva de los niños, factor clave en la venta por impulso. Este equipo incorpora tecnologías esenciales para la operación diaria: un sistema de cristales con tratamiento electrotérmico que garantiza una exhibición libre de vaho incluso en condiciones de humedad, y una iluminación LED que realza los colores naturales del gelato artesanal. Impulsada por un compresor de fabricación francesa, la unidad asegura una temperatura estable y precisa (ajustable hasta -24°C), fundamental para mantener la textura cremosa y evitar la cristalización. Su sistema de evaporación automática de condensados simplifica la instalación al eliminar la dependencia de desagües fijos.

Según la documentación técnica del fabricante, el modelo MC12 de la serie Cora es una vitrina expositora diseñada para la conservación de gelato y pastelería, priorizando la visibilidad y la eficiencia térmica. • Capacidad y Configuración: ◦ Capacidad de exhibición: 12 sabores ("12 Flavor"). ◦ Configuración de bandejas: Compatible con 12 cubetas estándar tamaño A (325x176 mm) o adaptable a 8 cubetas anchas tamaño B (325x265 mm) según accesorios. • Rendimiento Térmico: ◦ Rango de temperatura: 0°C a -25°C, apta para helado o pastelería congelada. ◦ Sistema de refrigeración: Enfriamiento por aire forzado con válvula de expansión para un descenso rápido de temperatura ("Quick pull down"). ◦ Desempañado: Cristales con película de recubrimiento electrotérmico avanzado para evitar condensación y asegurar visibilidad ("perfect defogging"). • Construcción y Componentes: ◦ Dimensiones: 1300 x 1100 x 1350 mm. ◦ Compresor: De origen francés, diseñado para alta estabilidad, bajo ruido y eficiencia. ◦ Iluminación: Sistema LED integrado de bajo consumo. ◦ Acceso: Disponible con cortina abatible o ventana deslizante. ◦ Higiene: Bandeja de drenaje calentada para disipar la condensación sin necesidad de fontanería externa. • Alimentación Eléctrica: 220V / 50-60Hz. ◦ Potencia Instalada: 1.5 kW. La vitrina Mehen MC12 de la serie Cora ofrece una solución equilibrada entre estética y rendimiento para heladerías profesionales y pastelerías. Diseñada para alojar 12 sabores, su estructura optimizada permite una excelente visualización del producto desde diversos ángulos, incluyendo la perspectiva de los niños, factor clave en la venta por impulso. Este equipo incorpora tecnologías esenciales para la operación diaria: un sistema de cristales con tratamiento electrotérmico que garantiza una exhibición libre de vaho incluso en condiciones de humedad, y una iluminación LED que realza los colores naturales del gelato artesanal. Impulsada por un compresor de fabricación francesa, la unidad asegura una temperatura estable y precisa (ajustable hasta -24°C), fundamental para mantener la textura cremosa y evitar la cristalización. Su sistema de evaporación automática de condensados simplifica la instalación al eliminar la dependencia de desagües fijos.