De acuerdo con el catálogo técnico del fabricante, el modelo MC16 de la serie Cora es una vitrina expositora diseñada para la conservación de gelato y pastelería, destacando por su visibilidad optimizada y eficiencia energética. • Capacidad y Configuración: ◦ Capacidad de exhibición: 16 sabores ("16 Flavor"). ◦ Configuración de bandejas: Compatible con 16 cubetas tamaño A (325x176 mm) o adaptable a 10 cubetas anchas tamaño B (325x265 mm) según accesorios disponibles. • Rendimiento Térmico: ◦ Rango de temperatura: 0°C a -24°C, apta para helado o pastelería congelada. ◦ Sistema de refrigeración: Enfriamiento por aire forzado con válvula de expansión para un descenso rápido de temperatura ("Quick pull down"). ◦ Desempañado: Cristales con película de recubrimiento electrotérmico avanzado para evitar condensación y asegurar visibilidad ("perfect defogging"). • Construcción y Componentes: ◦ Dimensiones: 1600 x 1100 x 1350 mm. ◦ Compresor: De origen francés, diseñado para estabilidad, bajo ruido y eficiencia. ◦ Iluminación: Sistema LED integrado de bajo consumo y alto brillo. ◦ Acceso: Disponible con cortina abatible o ventana deslizante. ◦ Higiene: Bandeja de drenaje calentada para disipar la condensación sin necesidad de fontanería externa. • Alimentación Eléctrica: 220V / 50-60Hz. ◦ Potencia Instalada: 1.8 kW. La vitrina Mehen MC16 de la serie Cora está diseñada para convertirse en el punto focal de heladerías artesanales y pastelerías que requieren una exhibición impecable de sus productos. Con capacidad para 16 sabores, este modelo equilibra un volumen de almacenamiento considerable con una estética refinada que facilita la visión del producto desde ángulos bajos, una característica pensada especialmente para atraer al público infantil. Desde el punto de vista operativo, la serie Cora resuelve los desafíos de conservación mediante un sistema de refrigeración robusto, impulsado por compresores de ingeniería francesa que garantizan la estabilidad térmica necesaria para evitar la recristalización del helado. La tecnología de recubrimiento electrotérmico en los cristales elimina el vaho, asegurando que el producto sea siempre visible sin importar la humedad ambiente. Además, su sistema de evaporación automática de condensados simplifica la instalación en el local al no depender de desagües fijos.

De acuerdo con el catálogo técnico del fabricante, el modelo MC16 de la serie Cora es una vitrina expositora diseñada para la conservación de gelato y pastelería, destacando por su visibilidad optimizada y eficiencia energética. • Capacidad y Configuración: ◦ Capacidad de exhibición: 16 sabores ("16 Flavor"). ◦ Configuración de bandejas: Compatible con 16 cubetas tamaño A (325x176 mm) o adaptable a 10 cubetas anchas tamaño B (325x265 mm) según accesorios disponibles. • Rendimiento Térmico: ◦ Rango de temperatura: 0°C a -24°C, apta para helado o pastelería congelada. ◦ Sistema de refrigeración: Enfriamiento por aire forzado con válvula de expansión para un descenso rápido de temperatura ("Quick pull down"). ◦ Desempañado: Cristales con película de recubrimiento electrotérmico avanzado para evitar condensación y asegurar visibilidad ("perfect defogging"). • Construcción y Componentes: ◦ Dimensiones: 1600 x 1100 x 1350 mm. ◦ Compresor: De origen francés, diseñado para estabilidad, bajo ruido y eficiencia. ◦ Iluminación: Sistema LED integrado de bajo consumo y alto brillo. ◦ Acceso: Disponible con cortina abatible o ventana deslizante. ◦ Higiene: Bandeja de drenaje calentada para disipar la condensación sin necesidad de fontanería externa. • Alimentación Eléctrica: 220V / 50-60Hz. ◦ Potencia Instalada: 1.8 kW. La vitrina Mehen MC16 de la serie Cora está diseñada para convertirse en el punto focal de heladerías artesanales y pastelerías que requieren una exhibición impecable de sus productos. Con capacidad para 16 sabores, este modelo equilibra un volumen de almacenamiento considerable con una estética refinada que facilita la visión del producto desde ángulos bajos, una característica pensada especialmente para atraer al público infantil. Desde el punto de vista operativo, la serie Cora resuelve los desafíos de conservación mediante un sistema de refrigeración robusto, impulsado por compresores de ingeniería francesa que garantizan la estabilidad térmica necesaria para evitar la recristalización del helado. La tecnología de recubrimiento electrotérmico en los cristales elimina el vaho, asegurando que el producto sea siempre visible sin importar la humedad ambiente. Además, su sistema de evaporación automática de condensados simplifica la instalación en el local al no depender de desagües fijos.