Descripción técnica • Modelo: S-202G. • Versión: ESTÁNDAR. • Tipo de equipo: horno a gas de piso para panadería. • Número de cámaras/pisos: 2. • Capacidad total: 4 bandejas. • Capacidad por piso: 2 bandejas. • Tamaño de bandeja compatible: 400×600mm. • Disposición: 2 bandejas colocadas verticalmente por piso. • Temperatura máxima: 300°C. • Sistema de calentamiento principal: a gas. • Alimentación eléctrica auxiliar: 220V. • Potencia eléctrica auxiliar: 0,5kW. • Dimensiones: 1360×1030×1050mm. • Control independiente de temperatura para cada piso. • Construcción en acero inoxidable grado alimentario con espesor ≥1mm. • Fabricación mediante corte de precisión Bystronic y plegado Salvagnini. • Doble aislamiento mediante lana de roca y fibra cerámica para reducir pérdidas de calor. • Componentes eléctricos principales con contactores Schneider. • Diseño modular desmontable y reconfigurable. • Esta versión ESTÁNDAR no incluye placas de piedra ni sistemas de vapor. Descripción comercial El SamBake S-202G es un horno a gas de piso con 2 cámaras independientes, orientado a panaderías, pastelerías, obradores, cafeterías y cocinas profesionales que necesitan aumentar su capacidad de horneado utilizando gas como fuente principal de calor. Cada piso admite 2 bandejas profesionales de 400×600mm, proporcionando una capacidad total de 4 bandejas por ciclo. La configuración de dos cámaras permite distribuir la producción entre distintos niveles y adaptar el proceso de horneado según el producto elaborado. Es una alternativa a gas del S-202 eléctrico para negocios cuya infraestructura o estrategia energética favorece este tipo de calentamiento. Resulta adecuado para producción de pan, bollería, pasteles y otras elaboraciones profesionales. Esta publicación corresponde exclusivamente a la versión ESTÁNDAR, sin placas de piedra ni sistemas de vapor. Keywords horno a gas de piso, horno industrial a gas, horno para panadería, horno para pastelería, horno 2 cámaras, horno 2 pisos, horno 4 bandejas, horno 400×600mm, horno profesional a gas, horno 300°C, horno 220V, horno gas con control independiente, horno para pan, horno para bollería, horno para pasteles, horno multicámara a gas, horno de acero inoxidable, horno deck a gas, maquinaria para panadería, SamBake S-202G

Descripción técnica • Modelo: S-202G. • Versión: ESTÁNDAR. • Tipo de equipo: horno a gas de piso para panadería. • Número de cámaras/pisos: 2. • Capacidad total: 4 bandejas. • Capacidad por piso: 2 bandejas. • Tamaño de bandeja compatible: 400×600mm. • Disposición: 2 bandejas colocadas verticalmente por piso. • Temperatura máxima: 300°C. • Sistema de calentamiento principal: a gas. • Alimentación eléctrica auxiliar: 220V. • Potencia eléctrica auxiliar: 0,5kW. • Dimensiones: 1360×1030×1050mm. • Control independiente de temperatura para cada piso. • Construcción en acero inoxidable grado alimentario con espesor ≥1mm. • Fabricación mediante corte de precisión Bystronic y plegado Salvagnini. • Doble aislamiento mediante lana de roca y fibra cerámica para reducir pérdidas de calor. • Componentes eléctricos principales con contactores Schneider. • Diseño modular desmontable y reconfigurable. • Esta versión ESTÁNDAR no incluye placas de piedra ni sistemas de vapor. Descripción comercial El SamBake S-202G es un horno a gas de piso con 2 cámaras independientes, orientado a panaderías, pastelerías, obradores, cafeterías y cocinas profesionales que necesitan aumentar su capacidad de horneado utilizando gas como fuente principal de calor. Cada piso admite 2 bandejas profesionales de 400×600mm, proporcionando una capacidad total de 4 bandejas por ciclo. La configuración de dos cámaras permite distribuir la producción entre distintos niveles y adaptar el proceso de horneado según el producto elaborado. Es una alternativa a gas del S-202 eléctrico para negocios cuya infraestructura o estrategia energética favorece este tipo de calentamiento. Resulta adecuado para producción de pan, bollería, pasteles y otras elaboraciones profesionales. Esta publicación corresponde exclusivamente a la versión ESTÁNDAR, sin placas de piedra ni sistemas de vapor. Keywords horno a gas de piso, horno industrial a gas, horno para panadería, horno para pastelería, horno 2 cámaras, horno 2 pisos, horno 4 bandejas, horno 400×600mm, horno profesional a gas, horno 300°C, horno 220V, horno gas con control independiente, horno para pan, horno para bollería, horno para pasteles, horno multicámara a gas, horno de acero inoxidable, horno deck a gas, maquinaria para panadería, SamBake S-202G