"Descripción Técnica": • Tipo de equipo: Horno profesional a gas • Configuración: 2 decks / 4 bandejas • Dimensiones del equipo: – 1330 × 890 × 1230 mm (sin base) – 1330 × 890 × 1420 mm (con base) • Tamaño de cámara: 860 × 640 × 215 mm • Fuente de energía principal: Gas • Voltaje (control): 220V / 50Hz • Potencia eléctrica auxiliar: 0.2 kW • Consumo de gas: 1.52 kg/h • Rango de temperatura: 20–400 °C • Dimensiones de embalaje (Meas/Ctn): 1420 × 950 × 1280 mm • Volumen (CBM): 1.73 m³ "Descripción comercial": El ASTAR HGA-40Q es un horno profesional a gas de doble cámara, diseñado para entornos de producción continua en panaderías, pizzerías y establecimientos del canal HORECA que requieren mayor capacidad operativa sin recurrir a equipos industriales de gran formato. Su configuración de dos pisos independientes permite trabajar diferentes elaboraciones de manera simultánea, optimizando tiempos de servicio y organización interna en el obrador. Resulta adecuado para la elaboración de pan artesanal, bases de pizza, bollería, focaccias y productos salados que requieren calor constante y distribución homogénea dentro de la cámara. La regulación independiente del calor superior e inferior facilita el ajuste según el tipo de masa o técnica de cocción, mientras que la posibilidad de incorporar piedra de horneado amplía su aplicación en preparaciones que requieren mayor transferencia térmica directa. Dentro del mercado español y europeo, el ASTAR HGA-40Q se posiciona como un horno a gas profesional para panadería, horno a gas para pizzería, horno de pisos a gas, deck oven a gas, horno profesional de 2 pisos y horno para 4 bandejas, orientado a panaderías, pizzerías, obradores y establecimientos HORECA que buscan maquinaria de panadería profesional para ampliar su capacidad productiva en un formato compacto y funcional.

"Descripción Técnica": • Tipo de equipo: Horno profesional a gas • Configuración: 2 decks / 4 bandejas • Dimensiones del equipo: – 1330 × 890 × 1230 mm (sin base) – 1330 × 890 × 1420 mm (con base) • Tamaño de cámara: 860 × 640 × 215 mm • Fuente de energía principal: Gas • Voltaje (control): 220V / 50Hz • Potencia eléctrica auxiliar: 0.2 kW • Consumo de gas: 1.52 kg/h • Rango de temperatura: 20–400 °C • Dimensiones de embalaje (Meas/Ctn): 1420 × 950 × 1280 mm • Volumen (CBM): 1.73 m³ "Descripción comercial": El ASTAR HGA-40Q es un horno profesional a gas de doble cámara, diseñado para entornos de producción continua en panaderías, pizzerías y establecimientos del canal HORECA que requieren mayor capacidad operativa sin recurrir a equipos industriales de gran formato. Su configuración de dos pisos independientes permite trabajar diferentes elaboraciones de manera simultánea, optimizando tiempos de servicio y organización interna en el obrador. Resulta adecuado para la elaboración de pan artesanal, bases de pizza, bollería, focaccias y productos salados que requieren calor constante y distribución homogénea dentro de la cámara. La regulación independiente del calor superior e inferior facilita el ajuste según el tipo de masa o técnica de cocción, mientras que la posibilidad de incorporar piedra de horneado amplía su aplicación en preparaciones que requieren mayor transferencia térmica directa. Dentro del mercado español y europeo, el ASTAR HGA-40Q se posiciona como un horno a gas profesional para panadería, horno a gas para pizzería, horno de pisos a gas, deck oven a gas, horno profesional de 2 pisos y horno para 4 bandejas, orientado a panaderías, pizzerías, obradores y establecimientos HORECA que buscan maquinaria de panadería profesional para ampliar su capacidad productiva en un formato compacto y funcional.