"Descripción técnica": • modelo: ZMR-12D • tipo de equipo: horno de convección • capacidad: 12 bandejas • fuente de energía: eléctrico • voltaje: 380 V • potencia: 23 kW • dimensiones del equipo: 890 × 1160 × 1570 mm • peso del equipo: 350 kg • tipo de control: panel digital • sistema de cocción: convección "Descripción comercial": El horno de convección eléctrico ZMR-12D es una solución profesional diseñada para panaderías, pastelerías, cafeterías, obradores, establecimientos Horeca y negocios de foodservice que requieren una cocción uniforme, alta productividad y un formato compacto para optimizar el espacio de trabajo. Su capacidad para 12 bandejas y sistema de convección permiten elaborar pan artesanal, bollería, croissants, galletas, pizzas, masas fermentadas y productos de repostería profesional, garantizando una distribución homogénea del calor y resultados consistentes en cada ciclo de horneado. Dentro del sector de la panadería profesional, este equipo se posiciona como un horno de convección eléctrico, horno profesional compacto y solución de alto rendimiento para panaderías, cafeterías, obradores, pastelerías, establecimientos Horeca y cocinas comerciales. Su Panel de Control Digital permite gestionar con precisión la temperatura, el tiempo y los parámetros de cocción, mejorando la repetibilidad de los procesos, la eficiencia operativa y la calidad constante de la producción diaria. ZMR-12D, horno de convección eléctrico, horno de convección profesional, horno para 12 bandejas, horno para panadería, horno para pastelería, horno para cafetería, horno para bollería, horno para pan artesanal, horno comercial, horno Horeca, horno para foodservice, horno para cocina comercial, equipamiento para panadería, maquinaria para panadería, electric convection oven, commercial convection oven, professional bakery oven.

"Descripción técnica": • modelo: ZMR-12D • tipo de equipo: horno de convección • capacidad: 12 bandejas • fuente de energía: eléctrico • voltaje: 380 V • potencia: 23 kW • dimensiones del equipo: 890 × 1160 × 1570 mm • peso del equipo: 350 kg • tipo de control: panel digital • sistema de cocción: convección "Descripción comercial": El horno de convección eléctrico ZMR-12D es una solución profesional diseñada para panaderías, pastelerías, cafeterías, obradores, establecimientos Horeca y negocios de foodservice que requieren una cocción uniforme, alta productividad y un formato compacto para optimizar el espacio de trabajo. Su capacidad para 12 bandejas y sistema de convección permiten elaborar pan artesanal, bollería, croissants, galletas, pizzas, masas fermentadas y productos de repostería profesional, garantizando una distribución homogénea del calor y resultados consistentes en cada ciclo de horneado. Dentro del sector de la panadería profesional, este equipo se posiciona como un horno de convección eléctrico, horno profesional compacto y solución de alto rendimiento para panaderías, cafeterías, obradores, pastelerías, establecimientos Horeca y cocinas comerciales. Su Panel de Control Digital permite gestionar con precisión la temperatura, el tiempo y los parámetros de cocción, mejorando la repetibilidad de los procesos, la eficiencia operativa y la calidad constante de la producción diaria. ZMR-12D, horno de convección eléctrico, horno de convección profesional, horno para 12 bandejas, horno para panadería, horno para pastelería, horno para cafetería, horno para bollería, horno para pan artesanal, horno comercial, horno Horeca, horno para foodservice, horno para cocina comercial, equipamiento para panadería, maquinaria para panadería, electric convection oven, commercial convection oven, professional bakery oven.