Descripción técnica • Modelo: S-402. • Versión: ESTÁNDAR. • Tipo de equipo: horno eléctrico de piso para panadería. • Número de cámaras/pisos: 4. • Capacidad total: 8 bandejas. • Capacidad por piso: 2 bandejas. • Tamaño de bandeja compatible: 400×600mm. • Disposición: 2 bandejas colocadas verticalmente por piso. • Temperatura máxima: 300°C. • Alimentación eléctrica: 380V. • Potencia: 26kW. • Peso neto: 1000kg. • Dimensiones: 1360×1030×2440mm. • Control independiente de temperatura para cada piso. • Construcción en acero inoxidable grado alimentario con espesor ≥1mm. • Fabricación mediante corte de precisión Bystronic y plegado Salvagnini. • Doble aislamiento mediante lana de roca y fibra cerámica para reducir pérdidas de calor. • Elementos calefactores eléctricos distribuidos para favorecer un calentamiento uniforme. • Componentes eléctricos principales con contactores Schneider. • Diseño modular desmontable y reconfigurable. • Esta versión ESTÁNDAR no incluye placas de piedra ni sistemas de vapor. Descripción comercial El SamBake S-402 es un horno eléctrico de piso de 4 cámaras diseñado para panaderías, pastelerías, obradores y centros de producción que necesitan incrementar la capacidad de horneado aprovechando principalmente el espacio vertical. Cada piso admite 2 bandejas profesionales de 400×600mm, proporcionando una capacidad total de 8 bandejas por ciclo. Sus cuatro cámaras permiten organizar diferentes lotes de producción y controlar cada nivel de manera independiente según las necesidades del proceso. Su configuración resulta adecuada para la producción profesional de pan, bollería, pasteles y otras elaboraciones horneadas. Frente a modelos de tres pisos, el S-402 aumenta el número de cámaras sin recurrir a una estructura especialmente ancha, facilitando la concentración de capacidad en instalaciones donde el espacio horizontal es limitado. Esta publicación corresponde exclusivamente a la versión ESTÁNDAR, sin placas de piedra ni sistemas de vapor. Keywords horno eléctrico de piso, horno industrial para panadería, horno para pastelería, horno 4 cámaras, horno 4 pisos, horno 8 bandejas, horno 400×600mm, horno 2 bandejas por piso, horno profesional 300°C, horno eléctrico 380V, horno 26kW, horno multicámara, horno vertical para panadería, horno para pan, horno para bollería, horno para pasteles, horno profesional para obrador, horno de acero inoxidable, horno deck eléctrico, maquinaria para panadería, SamBake S-402

Descripción técnica • Modelo: S-402. • Versión: ESTÁNDAR. • Tipo de equipo: horno eléctrico de piso para panadería. • Número de cámaras/pisos: 4. • Capacidad total: 8 bandejas. • Capacidad por piso: 2 bandejas. • Tamaño de bandeja compatible: 400×600mm. • Disposición: 2 bandejas colocadas verticalmente por piso. • Temperatura máxima: 300°C. • Alimentación eléctrica: 380V. • Potencia: 26kW. • Peso neto: 1000kg. • Dimensiones: 1360×1030×2440mm. • Control independiente de temperatura para cada piso. • Construcción en acero inoxidable grado alimentario con espesor ≥1mm. • Fabricación mediante corte de precisión Bystronic y plegado Salvagnini. • Doble aislamiento mediante lana de roca y fibra cerámica para reducir pérdidas de calor. • Elementos calefactores eléctricos distribuidos para favorecer un calentamiento uniforme. • Componentes eléctricos principales con contactores Schneider. • Diseño modular desmontable y reconfigurable. • Esta versión ESTÁNDAR no incluye placas de piedra ni sistemas de vapor. Descripción comercial El SamBake S-402 es un horno eléctrico de piso de 4 cámaras diseñado para panaderías, pastelerías, obradores y centros de producción que necesitan incrementar la capacidad de horneado aprovechando principalmente el espacio vertical. Cada piso admite 2 bandejas profesionales de 400×600mm, proporcionando una capacidad total de 8 bandejas por ciclo. Sus cuatro cámaras permiten organizar diferentes lotes de producción y controlar cada nivel de manera independiente según las necesidades del proceso. Su configuración resulta adecuada para la producción profesional de pan, bollería, pasteles y otras elaboraciones horneadas. Frente a modelos de tres pisos, el S-402 aumenta el número de cámaras sin recurrir a una estructura especialmente ancha, facilitando la concentración de capacidad en instalaciones donde el espacio horizontal es limitado. Esta publicación corresponde exclusivamente a la versión ESTÁNDAR, sin placas de piedra ni sistemas de vapor. Keywords horno eléctrico de piso, horno industrial para panadería, horno para pastelería, horno 4 cámaras, horno 4 pisos, horno 8 bandejas, horno 400×600mm, horno 2 bandejas por piso, horno profesional 300°C, horno eléctrico 380V, horno 26kW, horno multicámara, horno vertical para panadería, horno para pan, horno para bollería, horno para pasteles, horno profesional para obrador, horno de acero inoxidable, horno deck eléctrico, maquinaria para panadería, SamBake S-402