El modelo YCD-3D1 es un horno eléctrico industrial de un solo piso de formato ancho, diseñado para proporcionar alta eficiencia y precisión en la producción de horneados. • Capacidad: 1 cámara (piso) con capacidad ampliada para 3 bandejas. • Dimensiones de la cámara de cocción: 1305 x 630 x 225 mm. • Accesorios incluidos: 3 bandejas de cocción de 400 x 600 mm. • Rango de temperatura: Ajustable desde temperatura ambiente hasta 400 °C. • Potencia: 10 kW. • Voltaje: 380V/50Hz. • Sistema de control: Panel de control digital con visualización instantánea de temperatura, equipado con temporizador y alarma de seguridad. • Diseño: Estructura con un lujoso acabado frontal en titanio negro mate. Este horno de cocción modular eléctrico de formato ancho está desarrollado para obradores, confiterías, pizzerías y negocios de hostelería con altos volúmenes de producción que requieren maximizar el espacio por cada nivel de horneado. Su capacidad para tres bandejas de panadería estándar (40x60 cm) por piso permite hornear una mayor cantidad de producto de forma simultánea, optimizando la jornada de trabajo. La integración de tecnología de control digital asegura que el maestro panadero o pastelero pueda programar y monitorizar el ciclo de cocción de bizcochos, bollería, masas y recetas gastronómicas con total exactitud, logrando siempre una gran uniformidad y un dorado perfecto. Además, su diseño frontal en titanio negro no solo le aporta robustez y durabilidad, sino que lo convierte en un equipo de gran atractivo visual, ideal para panaderías con concepto de cocina abierta (showcooking). Es una maquinaria industrial de alto rendimiento que sirve perfectamente como equipo base o para ampliar líneas de cocción existentes.

El modelo YCD-3D1 es un horno eléctrico industrial de un solo piso de formato ancho, diseñado para proporcionar alta eficiencia y precisión en la producción de horneados. • Capacidad: 1 cámara (piso) con capacidad ampliada para 3 bandejas. • Dimensiones de la cámara de cocción: 1305 x 630 x 225 mm. • Accesorios incluidos: 3 bandejas de cocción de 400 x 600 mm. • Rango de temperatura: Ajustable desde temperatura ambiente hasta 400 °C. • Potencia: 10 kW. • Voltaje: 380V/50Hz. • Sistema de control: Panel de control digital con visualización instantánea de temperatura, equipado con temporizador y alarma de seguridad. • Diseño: Estructura con un lujoso acabado frontal en titanio negro mate. Este horno de cocción modular eléctrico de formato ancho está desarrollado para obradores, confiterías, pizzerías y negocios de hostelería con altos volúmenes de producción que requieren maximizar el espacio por cada nivel de horneado. Su capacidad para tres bandejas de panadería estándar (40x60 cm) por piso permite hornear una mayor cantidad de producto de forma simultánea, optimizando la jornada de trabajo. La integración de tecnología de control digital asegura que el maestro panadero o pastelero pueda programar y monitorizar el ciclo de cocción de bizcochos, bollería, masas y recetas gastronómicas con total exactitud, logrando siempre una gran uniformidad y un dorado perfecto. Además, su diseño frontal en titanio negro no solo le aporta robustez y durabilidad, sino que lo convierte en un equipo de gran atractivo visual, ideal para panaderías con concepto de cocina abierta (showcooking). Es una maquinaria industrial de alto rendimiento que sirve perfectamente como equipo base o para ampliar líneas de cocción existentes.