El modelo YCD-2-4D2 es un horno eléctrico industrial de dos pisos independientes perteneciente a la serie "All Black", diseñado para brindar precisión y alta eficiencia en procesos de horneado continuos. • Capacidad: 2 cámaras (pisos) con capacidad total para 4 bandejas (2 por cámara). • Dimensiones de la cámara de cocción: 870 x 630 x 225 mm (por cada cámara). • Accesorios incluidos: 4 bandejas de cocción de 400 x 600 mm. • Rango de temperatura: Ajustable desde temperatura ambiente hasta 400 °C. • Potencia: 13.2 kW. • Voltaje: 380V/50Hz. • Sistema de control: Panel digital de temperatura constante con visualización instantánea del calor interior de cada cámara, equipado con temporizador y alarma de seguridad. • Calentamiento: Equipado con tubos calefactores de infrarrojo lejano de alta calidad que proporcionan un aumento de temperatura rápido, uniforme y con ahorro energético. • Diseño: Acabado de lujo con cuerpo completo en titanio negro (All Black Series). Este horno de cocción modular eléctrico de doble cámara está diseñado específicamente para satisfacer las altas exigencias de obradores, confiterías, pizzerías y negocios de hostelería que requieren hornear múltiples productos simultáneamente. Al contar con dos pisos de control independiente, el maestro panadero o pastelero puede programar y monitorizar diferentes ciclos de cocción al mismo tiempo, optimizando notablemente los tiempos de producción. Su avanzada tecnología de calentamiento por radiación infrarroja asegura un reparto térmico homogéneo, evitando mermas y garantizando siempre un dorado perfecto en masas, bizcochos, bollería y recetas gastronómicas. Además, su estética premium con estructura completa en titanio negro lo convierte en una opción idónea y elegante para ser ubicado en cocinas a la vista del cliente (showcooking) o despachos de pan modernos, ofreciendo robustez industrial y un gran atractivo visual.

El modelo YCD-2-4D2 es un horno eléctrico industrial de dos pisos independientes perteneciente a la serie "All Black", diseñado para brindar precisión y alta eficiencia en procesos de horneado continuos. • Capacidad: 2 cámaras (pisos) con capacidad total para 4 bandejas (2 por cámara). • Dimensiones de la cámara de cocción: 870 x 630 x 225 mm (por cada cámara). • Accesorios incluidos: 4 bandejas de cocción de 400 x 600 mm. • Rango de temperatura: Ajustable desde temperatura ambiente hasta 400 °C. • Potencia: 13.2 kW. • Voltaje: 380V/50Hz. • Sistema de control: Panel digital de temperatura constante con visualización instantánea del calor interior de cada cámara, equipado con temporizador y alarma de seguridad. • Calentamiento: Equipado con tubos calefactores de infrarrojo lejano de alta calidad que proporcionan un aumento de temperatura rápido, uniforme y con ahorro energético. • Diseño: Acabado de lujo con cuerpo completo en titanio negro (All Black Series). Este horno de cocción modular eléctrico de doble cámara está diseñado específicamente para satisfacer las altas exigencias de obradores, confiterías, pizzerías y negocios de hostelería que requieren hornear múltiples productos simultáneamente. Al contar con dos pisos de control independiente, el maestro panadero o pastelero puede programar y monitorizar diferentes ciclos de cocción al mismo tiempo, optimizando notablemente los tiempos de producción. Su avanzada tecnología de calentamiento por radiación infrarroja asegura un reparto térmico homogéneo, evitando mermas y garantizando siempre un dorado perfecto en masas, bizcochos, bollería y recetas gastronómicas. Además, su estética premium con estructura completa en titanio negro lo convierte en una opción idónea y elegante para ser ubicado en cocinas a la vista del cliente (showcooking) o despachos de pan modernos, ofreciendo robustez industrial y un gran atractivo visual.