"Descripción Técnica": • Modelo: ZMZ-16D • Tipo de equipo: Horno rotativo tipo rack • Capacidad: 16 bandejas • Fuente de energía: Eléctrico • Voltaje: 380 V / 220 V • Potencia: 30 kW • Dimensiones del equipo: 1830 × 1680 × 2450 mm • Peso del equipo: 1300 kg • Tipo de control: Pantalla Táctil con Programación "Descripción Comercial": El horno rotativo industrial eléctrico ZMZ-16D es una solución profesional diseñada para panaderías, pastelerías, obradores, establecimientos Horeca y centros de producción alimentaria que requieren alta capacidad, cocción uniforme y máximo rendimiento en procesos continuos. Su capacidad para 16 bandejas, mediante sistema de carro rack rotativo, permite elaborar pan artesanal, pan industrial, bollería, croissants, pizzas, masas fermentadas y productos de repostería profesional, garantizando una distribución homogénea del calor y resultados consistentes en cada ciclo de horneado. Dentro del sector de la panadería profesional, este equipo se posiciona como un horno rotativo industrial eléctrico de 16 bandejas, solución de alto rendimiento para panaderías, obradores, pastelerías, establecimientos Horeca y cocinas industriales. Su Pantalla Táctil con Programación permite gestionar con precisión la temperatura, los tiempos y los parámetros de funcionamiento, optimizando la repetibilidad de los procesos, la eficiencia energética y la calidad constante de la producción diaria. ZMZ-16D, horno rotativo industrial eléctrico, horno rotativo para 16 bandejas, horno rack rotativo, horno para panadería, horno para pastelería, horno para obrador, horno para pan artesanal, horno para bollería, horno Horeca, horno industrial para pan, equipamiento para panadería, maquinaria para panadería, electric rotary rack oven, commercial rack oven, professional bakery oven.

"Descripción Técnica": • Modelo: ZMZ-16D • Tipo de equipo: Horno rotativo tipo rack • Capacidad: 16 bandejas • Fuente de energía: Eléctrico • Voltaje: 380 V / 220 V • Potencia: 30 kW • Dimensiones del equipo: 1830 × 1680 × 2450 mm • Peso del equipo: 1300 kg • Tipo de control: Pantalla Táctil con Programación "Descripción Comercial": El horno rotativo industrial eléctrico ZMZ-16D es una solución profesional diseñada para panaderías, pastelerías, obradores, establecimientos Horeca y centros de producción alimentaria que requieren alta capacidad, cocción uniforme y máximo rendimiento en procesos continuos. Su capacidad para 16 bandejas, mediante sistema de carro rack rotativo, permite elaborar pan artesanal, pan industrial, bollería, croissants, pizzas, masas fermentadas y productos de repostería profesional, garantizando una distribución homogénea del calor y resultados consistentes en cada ciclo de horneado. Dentro del sector de la panadería profesional, este equipo se posiciona como un horno rotativo industrial eléctrico de 16 bandejas, solución de alto rendimiento para panaderías, obradores, pastelerías, establecimientos Horeca y cocinas industriales. Su Pantalla Táctil con Programación permite gestionar con precisión la temperatura, los tiempos y los parámetros de funcionamiento, optimizando la repetibilidad de los procesos, la eficiencia energética y la calidad constante de la producción diaria. ZMZ-16D, horno rotativo industrial eléctrico, horno rotativo para 16 bandejas, horno rack rotativo, horno para panadería, horno para pastelería, horno para obrador, horno para pan artesanal, horno para bollería, horno Horeca, horno industrial para pan, equipamiento para panadería, maquinaria para panadería, electric rotary rack oven, commercial rack oven, professional bakery oven.