"Descripción técnica": • Modelo: ZMZ-16C • Tipo de equipo: Horno rotativo tipo rack • Capacidad: 16 bandejas • Fuente de energía: Diésel • Voltaje: 380 V • Potencia: 2.2 kW • Dimensiones del equipo: 1830 × 1680 × 2450 mm • Peso del equipo: 1300 kg • Tipo de control: Pantalla táctil con programación "Descripción comercial": El horno rotativo industrial diésel ZMZ-16C es una solución profesional diseñada para panaderías, pastelerías, obradores, establecimientos Horeca y centros de producción alimentaria que requieren alta capacidad, cocción uniforme y autonomía energética en procesos continuos. Su capacidad para 16 bandejas, mediante sistema de carro rack rotativo, permite elaborar pan artesanal, pan industrial, bollería, croissants, pizzas, masas fermentadas y productos de repostería profesional con una distribución homogénea del calor en cada ciclo de horneado. Dentro del sector de la panadería profesional, este equipo se posiciona como un horno rotativo industrial diésel de 16 bandejas, solución de alto rendimiento para panaderías, obradores, pastelerías, establecimientos Horeca y cocinas industriales. Su Pantalla Táctil con Programación permite gestionar con precisión la temperatura, los tiempos y los parámetros de funcionamiento, optimizando la repetibilidad de los procesos, la eficiencia operativa y la calidad constante de la producción diaria. ZMZ-16C, horno rotativo industrial diésel, horno rotativo para 16 bandejas, horno rack rotativo, horno para panadería, horno para pastelería, horno para obrador, horno para pan artesanal, horno para bollería, horno Horeca, horno industrial para pan, equipamiento para panadería, maquinaria para panadería, diesel rotary rack oven, commercial rack oven, professional bakery oven.

"Descripción técnica": • Modelo: ZMZ-16C • Tipo de equipo: Horno rotativo tipo rack • Capacidad: 16 bandejas • Fuente de energía: Diésel • Voltaje: 380 V • Potencia: 2.2 kW • Dimensiones del equipo: 1830 × 1680 × 2450 mm • Peso del equipo: 1300 kg • Tipo de control: Pantalla táctil con programación "Descripción comercial": El horno rotativo industrial diésel ZMZ-16C es una solución profesional diseñada para panaderías, pastelerías, obradores, establecimientos Horeca y centros de producción alimentaria que requieren alta capacidad, cocción uniforme y autonomía energética en procesos continuos. Su capacidad para 16 bandejas, mediante sistema de carro rack rotativo, permite elaborar pan artesanal, pan industrial, bollería, croissants, pizzas, masas fermentadas y productos de repostería profesional con una distribución homogénea del calor en cada ciclo de horneado. Dentro del sector de la panadería profesional, este equipo se posiciona como un horno rotativo industrial diésel de 16 bandejas, solución de alto rendimiento para panaderías, obradores, pastelerías, establecimientos Horeca y cocinas industriales. Su Pantalla Táctil con Programación permite gestionar con precisión la temperatura, los tiempos y los parámetros de funcionamiento, optimizando la repetibilidad de los procesos, la eficiencia operativa y la calidad constante de la producción diaria. ZMZ-16C, horno rotativo industrial diésel, horno rotativo para 16 bandejas, horno rack rotativo, horno para panadería, horno para pastelería, horno para obrador, horno para pan artesanal, horno para bollería, horno Horeca, horno industrial para pan, equipamiento para panadería, maquinaria para panadería, diesel rotary rack oven, commercial rack oven, professional bakery oven.