La picadora de carne industrial modelo BL-DJ-32W está diseñada específicamente para plantas de procesamiento de alimentos a gran escala, mataderos, grandes supermercados y fábricas de embutidos que requieren procesar volúmenes masivos de carne con la máxima eficiencia operativa. Este equipo pesado de grado industrial elimina por completo los cuellos de botella en las líneas de producción más exigentes gracias a su sistema avanzado de doble cuchilla y triple malla, el cual permite un picado más fino en una sola pasada, reduciendo el tiempo de procesamiento y manteniendo intacta la cadena de frío y la calidad del producto final. Aplicaciones Recomendadas Plantas de procesamiento de alimentos a gran escala y mataderos Grandes supermercados y fábricas de embutidos Producción industrial ininterrumpida de carne picada comercial Elaboración masiva de embutidos artesanales, salchichas y chorizos Producción de bases cárnicas para hamburguesas de alta rotación Principales Ventajas Impresionante capacidad de producción masiva de hasta 1000 kg/h. Sistema avanzado de dos cuchillas y tres mallas para un picado fino, homogéneo y limpio en una sola pasada. Reducción significativa del tiempo de procesamiento que evita el aumento de temperatura en la carne, vital para mantener la cadena de frío. Imponente estructura que proporciona una estabilidad mecánica absoluta, neutralizando vibraciones severas durante el uso prolongado gracias a su peso de 180 kg. Diseño optimizado para facilitar la limpieza profunda y el riguroso cumplimiento de las normativas de sanidad alimentaria vigentes. Especificaciones Técnicas Modelo: BL-DJ-32W Tipo de equipo: Picadora de carne industrial de doble cuchilla y triple malla Capacidad de producción: Hasta 1000 kg/h Potencia: 4000W Voltaje: 380V (conexión trifásica) Peso neto: 180 kg Picadora de carne industrial, molino de carne comercial, procesadora de carne 1000kg/h, picadora doble cuchilla 4000W, maquinaria pesada para carnicería, equipamiento industrial para charcutería, picadora eléctrica 380V, trituradora de alimentos cárnicos, molino de carne trifásico, picadora modelo BL-DJ-32W, picadora de alto rendimiento, equipo comercial de procesamiento de carne, máquina de picar carne 1000 kilos, two knives three nets meat grinder, triturador de carne profesional industrial.