Descripción Técnica • Modelo: VEGA • Tipo de equipo: Divisora / Porcionadora de masa profesional • Rango de gramaje por porción: 20 a 300 gr • Producción horaria: Hasta 900 piezas por hora • Potencia del motor: 0,55 kw • Voltaje: 220/50/1 (Estándar) / 400 Volt Trifásico (A elección del cliente) • Dimensiones del equipo: 45 × 80 × 52 cm • Peso del equipo: 80 kg Descripción Comercial La porcionadora VEGA es una solución de precisión diseñada para automatizar el corte y división de masa en entornos de panadería y pizzería profesional. Este equipo divide la masa en porciones exactas que van desde los 20 hasta los 300 gramos, alcanzando una capacidad de producción de 900 piezas por hora. Su potente motor de 0,55 kW garantiza cortes limpios y uniformes, facilitando la estandarización de recetas y la gestión de costes en operaciones de foodservice de alto volumen. Está orientada a cocinas de producción, cadenas de panaderías y grandes restaurantes que requieren eficiencia milimétrica y control de calidad estricto en la preparación de masas comerciales. En el mercado de equipamiento gastronómico, la VEGA se posiciona en las categorías de divisoras de masa, porcionadoras comerciales, maquinaria Horeca de precisión, equipamiento para producción panadera, y soluciones avanzadas para restaurantes y pizzerías. Keywords PEB Machinery, porcionadora de masa VEGA, divisora de masa, porcionadora 20 a 300 gramos, divisora de porciones comercial, máquina para cortar masa, máquina porcionadora de masa, producción 900 piezas por hora, divisora para pizzería, equipamiento Horeca, maquinaria para panadería, cortadora de masa exacta, divisora monofásica 220V, divisora trifásica 400V, motor 0,55 kW, dimensiones 45x80x52 cm, peso 80 kg, equipo de panificación comercial, divisora de masa italiana, automatización de porciones de masa, porcionadora con embalaje incluido, cortadora volumétrica de masa, dough divider, porcionadora industrial de pizza, máquina cortadora de testales, divisora volumétrica profesional, automatización para pizzerías, cortadora de masa automática, equipamiento para panificación industrial, maquinaria de cocina italiana profesional

Descripción Técnica • Modelo: VEGA • Tipo de equipo: Divisora / Porcionadora de masa profesional • Rango de gramaje por porción: 20 a 300 gr • Producción horaria: Hasta 900 piezas por hora • Potencia del motor: 0,55 kw • Voltaje: 220/50/1 (Estándar) / 400 Volt Trifásico (A elección del cliente) • Dimensiones del equipo: 45 × 80 × 52 cm • Peso del equipo: 80 kg Descripción Comercial La porcionadora VEGA es una solución de precisión diseñada para automatizar el corte y división de masa en entornos de panadería y pizzería profesional. Este equipo divide la masa en porciones exactas que van desde los 20 hasta los 300 gramos, alcanzando una capacidad de producción de 900 piezas por hora. Su potente motor de 0,55 kW garantiza cortes limpios y uniformes, facilitando la estandarización de recetas y la gestión de costes en operaciones de foodservice de alto volumen. Está orientada a cocinas de producción, cadenas de panaderías y grandes restaurantes que requieren eficiencia milimétrica y control de calidad estricto en la preparación de masas comerciales. En el mercado de equipamiento gastronómico, la VEGA se posiciona en las categorías de divisoras de masa, porcionadoras comerciales, maquinaria Horeca de precisión, equipamiento para producción panadera, y soluciones avanzadas para restaurantes y pizzerías. Keywords PEB Machinery, porcionadora de masa VEGA, divisora de masa, porcionadora 20 a 300 gramos, divisora de porciones comercial, máquina para cortar masa, máquina porcionadora de masa, producción 900 piezas por hora, divisora para pizzería, equipamiento Horeca, maquinaria para panadería, cortadora de masa exacta, divisora monofásica 220V, divisora trifásica 400V, motor 0,55 kW, dimensiones 45x80x52 cm, peso 80 kg, equipo de panificación comercial, divisora de masa italiana, automatización de porciones de masa, porcionadora con embalaje incluido, cortadora volumétrica de masa, dough divider, porcionadora industrial de pizza, máquina cortadora de testales, divisora volumétrica profesional, automatización para pizzerías, cortadora de masa automática, equipamiento para panificación industrial, maquinaria de cocina italiana profesional