Descrição técnica • Modelo: S-75T. • Tipo de equipamento: amassadeira espiral industrial basculante automática. • Capacidade da cuba: 150L. • Capacidade de farinha por lote: 75kg. • Capacidade aproximada de massa por lote: 120kg com uma hidratação de referência de 60%. • Sistema automático de basculamento da cuba concebido para facilitar a descarga de grandes lotes de massa. • Estrutura de mistura bidirecional concebida para favorecer uma mistura uniforme. • Cuba de mistura fabricada em aço inoxidável 304. • Design de fácil limpeza destinado a ambientes profissionais com elevados requisitos de higiene. • Funcionamento estável para produção padronizada por lotes. • Proteção integrada contra sobrecarga dos principais componentes do equipamento. • Proteção de segurança sobre a zona de amassadura. • Velocidade da cuba: 12/12rpm. • Velocidade do gancho: 0–260rpm. • Alimentação elétrica: 380V. • Potência: 10,5kW. • Dimensões: 1650 × 1650 × 1520mm. • Peso líquido: 1200kg. • Cor exterior personalizável. • Possibilidade de aplicação do logótipo do cliente no equipamento. • Opções de personalização da proteção de segurança com estrutura reforçada ou cobertura integral. Descrição comercial A SamBake S-75T destina-se a padarias de média e elevada produção, unidades industriais, fábricas de produtos de panificação e centros de produção centralizada que necessitam de processar grandes lotes de massa e reduzir a manipulação manual durante a descarga. A principal diferença em relação a uma amassadeira espiral convencional é o sistema automático de basculamento, que permite descarregar o conteúdo da cuba após a amassadura com menor intervenção do operador. Esta configuração facilita a integração do equipamento em processos padronizados nos quais grandes quantidades de massa são preparadas repetidamente. A estrutura de mistura bidirecional foi concebida para favorecer uma distribuição uniforme dos ingredientes, enquanto a cuba em aço inoxidável 304 e o design de fácil limpeza facilitam a utilização em instalações com elevados requisitos de higiene. A sua capacidade torna-a adequada para massas de pão, pão de estilo europeu, pão de forma, pizza e outras preparações de panificação produzidas em grandes lotes. A proteção contra sobrecarga e a proteção de segurança complementam uma configuração destinada à produção profissional contínua. Keywords amassadeira espiral industrial, amassadeira basculante automática, amassadeira com descarga automática, amassadeira industrial para padaria, amassadeira para produção industrial, amassadeira 75kg farinha, amassadeira 120kg massa, amassadeira 150L, amassadeira de grande capacidade, amassadeira com basculamento automático, amassadeira para produção centralizada, amassadeira aço inoxidável 304, amassadeira para pão europeu, amassadeira para pão de forma, amassadeira para pizza, misturadora de massa industrial, amassadeira industrial 380V, amassadeira 10,5kW, maquinaria industrial para padaria, SamBake S-75T

Descrição técnica • Modelo: S-75T. • Tipo de equipamento: amassadeira espiral industrial basculante automática. • Capacidade da cuba: 150L. • Capacidade de farinha por lote: 75kg. • Capacidade aproximada de massa por lote: 120kg com uma hidratação de referência de 60%. • Sistema automático de basculamento da cuba concebido para facilitar a descarga de grandes lotes de massa. • Estrutura de mistura bidirecional concebida para favorecer uma mistura uniforme. • Cuba de mistura fabricada em aço inoxidável 304. • Design de fácil limpeza destinado a ambientes profissionais com elevados requisitos de higiene. • Funcionamento estável para produção padronizada por lotes. • Proteção integrada contra sobrecarga dos principais componentes do equipamento. • Proteção de segurança sobre a zona de amassadura. • Velocidade da cuba: 12/12rpm. • Velocidade do gancho: 0–260rpm. • Alimentação elétrica: 380V. • Potência: 10,5kW. • Dimensões: 1650 × 1650 × 1520mm. • Peso líquido: 1200kg. • Cor exterior personalizável. • Possibilidade de aplicação do logótipo do cliente no equipamento. • Opções de personalização da proteção de segurança com estrutura reforçada ou cobertura integral. Descrição comercial A SamBake S-75T destina-se a padarias de média e elevada produção, unidades industriais, fábricas de produtos de panificação e centros de produção centralizada que necessitam de processar grandes lotes de massa e reduzir a manipulação manual durante a descarga. A principal diferença em relação a uma amassadeira espiral convencional é o sistema automático de basculamento, que permite descarregar o conteúdo da cuba após a amassadura com menor intervenção do operador. Esta configuração facilita a integração do equipamento em processos padronizados nos quais grandes quantidades de massa são preparadas repetidamente. A estrutura de mistura bidirecional foi concebida para favorecer uma distribuição uniforme dos ingredientes, enquanto a cuba em aço inoxidável 304 e o design de fácil limpeza facilitam a utilização em instalações com elevados requisitos de higiene. A sua capacidade torna-a adequada para massas de pão, pão de estilo europeu, pão de forma, pizza e outras preparações de panificação produzidas em grandes lotes. A proteção contra sobrecarga e a proteção de segurança complementam uma configuração destinada à produção profissional contínua. Keywords amassadeira espiral industrial, amassadeira basculante automática, amassadeira com descarga automática, amassadeira industrial para padaria, amassadeira para produção industrial, amassadeira 75kg farinha, amassadeira 120kg massa, amassadeira 150L, amassadeira de grande capacidade, amassadeira com basculamento automático, amassadeira para produção centralizada, amassadeira aço inoxidável 304, amassadeira para pão europeu, amassadeira para pão de forma, amassadeira para pizza, misturadora de massa industrial, amassadeira industrial 380V, amassadeira 10,5kW, maquinaria industrial para padaria, SamBake S-75T