Descrição técnica • Modelo: S-202G. • Versão: STANDARD. • Tipo de equipamento: forno a gás de lastro para padaria. • Número de câmaras/pisos: 2. • Capacidade total: 4 tabuleiros. • Capacidade por piso: 2 tabuleiros. • Tamanho de tabuleiro compatível: 400×600mm. • Disposição: 2 tabuleiros colocados verticalmente por piso. • Temperatura máxima: 300°C. • Sistema principal de aquecimento: a gás. • Alimentação elétrica auxiliar: 220V. • Potência elétrica auxiliar: 0,5kW. • Dimensões: 1360×1030×1050mm. • Controlo independente da temperatura para cada piso. • Construção em aço inoxidável de qualidade alimentar com espessura ≥1mm. • Fabrico através de corte de precisão Bystronic e dobragem Salvagnini. • Isolamento duplo através de lã de rocha e fibra cerâmica para reduzir perdas de calor. • Principais componentes elétricos equipados com contactores Schneider. • Estrutura modular desmontável e reconfigurável. • Esta versão STANDARD não inclui placas de pedra nem sistemas de vapor. Descrição comercial O SamBake S-202G é um forno a gás de lastro com 2 câmaras independentes, destinado a padarias, pastelarias, cafés e espaços profissionais de produção que necessitam de maior capacidade utilizando gás como principal fonte de calor. Cada piso permite utilizar 2 tabuleiros profissionais de 400×600mm, proporcionando uma capacidade total de 4 tabuleiros por ciclo. A configuração de duas câmaras permite distribuir a produção por níveis separados e proporciona maior flexibilidade para diferentes processos. É uma alternativa a gás ao S-202 elétrico para instalações onde este tipo de aquecimento é mais adequado à infraestrutura energética disponível. Pode ser utilizado para pão, pastelaria, bolos e outras preparações profissionais. Esta publicação corresponde especificamente à versão STANDARD, sem placas de pedra nem sistemas de vapor. Keywords forno a gás de lastro, forno industrial a gás, forno para padaria, forno para pastelaria, forno 2 câmaras, forno 2 pisos, forno 4 tabuleiros, forno 400×600mm, forno profissional a gás, forno 300°C, forno 220V, forno multicâmara a gás, forno para pão, forno para pastelaria, forno para bolos, forno em aço inoxidável, equipamento profissional para padaria, maquinaria para padaria, SamBake S-202G

Descrição técnica • Modelo: S-202G. • Versão: STANDARD. • Tipo de equipamento: forno a gás de lastro para padaria. • Número de câmaras/pisos: 2. • Capacidade total: 4 tabuleiros. • Capacidade por piso: 2 tabuleiros. • Tamanho de tabuleiro compatível: 400×600mm. • Disposição: 2 tabuleiros colocados verticalmente por piso. • Temperatura máxima: 300°C. • Sistema principal de aquecimento: a gás. • Alimentação elétrica auxiliar: 220V. • Potência elétrica auxiliar: 0,5kW. • Dimensões: 1360×1030×1050mm. • Controlo independente da temperatura para cada piso. • Construção em aço inoxidável de qualidade alimentar com espessura ≥1mm. • Fabrico através de corte de precisão Bystronic e dobragem Salvagnini. • Isolamento duplo através de lã de rocha e fibra cerâmica para reduzir perdas de calor. • Principais componentes elétricos equipados com contactores Schneider. • Estrutura modular desmontável e reconfigurável. • Esta versão STANDARD não inclui placas de pedra nem sistemas de vapor. Descrição comercial O SamBake S-202G é um forno a gás de lastro com 2 câmaras independentes, destinado a padarias, pastelarias, cafés e espaços profissionais de produção que necessitam de maior capacidade utilizando gás como principal fonte de calor. Cada piso permite utilizar 2 tabuleiros profissionais de 400×600mm, proporcionando uma capacidade total de 4 tabuleiros por ciclo. A configuração de duas câmaras permite distribuir a produção por níveis separados e proporciona maior flexibilidade para diferentes processos. É uma alternativa a gás ao S-202 elétrico para instalações onde este tipo de aquecimento é mais adequado à infraestrutura energética disponível. Pode ser utilizado para pão, pastelaria, bolos e outras preparações profissionais. Esta publicação corresponde especificamente à versão STANDARD, sem placas de pedra nem sistemas de vapor. Keywords forno a gás de lastro, forno industrial a gás, forno para padaria, forno para pastelaria, forno 2 câmaras, forno 2 pisos, forno 4 tabuleiros, forno 400×600mm, forno profissional a gás, forno 300°C, forno 220V, forno multicâmara a gás, forno para pão, forno para pastelaria, forno para bolos, forno em aço inoxidável, equipamento profissional para padaria, maquinaria para padaria, SamBake S-202G