Descrição técnica • Modelo: S-303GF. • Versão: FULL. • Tipo de equipamento: forno a gás de lastro para padaria. • Número de câmaras/pisos: 3. • Capacidade total: 9 tabuleiros. • Capacidade por piso: 3 tabuleiros. • Tamanho de tabuleiro compatível: 400×600mm. • Disposição: 3 tabuleiros colocados verticalmente por piso. • Temperatura máxima: 300°C. • Sistema principal de aquecimento: a gás. • Alimentação elétrica auxiliar: 220V. • Potência elétrica auxiliar: 0,5kW. • Dimensões: 1770×1080×1750mm. • Inclui 9 placas de pedra: 3 por cada piso/câmara. • Inclui 3 sistemas de vapor com gerador de vapor: 1 por cada piso/câmara. Descrição comercial O SamBake S-303GF é a configuração Full do forno a gás S-303G, destinada a padarias, pastelarias e centros profissionais de produção que necessitam de elevada capacidade juntamente com maior versatilidade. As 3 câmaras permitem trabalhar com 9 tabuleiros profissionais de 400×600mm por ciclo, distribuídos em 3 tabuleiros por piso. A configuração Full incorpora 9 placas de pedra e 3 sistemas de vapor, proporcionando a cada câmara três superfícies de pedra e o seu próprio sistema de geração de vapor. As placas de pedra ampliam as aplicações para pão artesanal, pizza e outras preparações que beneficiam de uma forte transferência de calor através da base. Os sistemas de vapor permitem introduzir humidade em determinadas fases da cozedura. A combinação de aquecimento a gás, três câmaras e acessórios Full facilita a organização de diferentes ciclos de produção. Keywords forno a gás de lastro, forno industrial a gás, forno para padaria, forno para pastelaria, forno 3 câmaras, forno 3 pisos, forno 9 tabuleiros, forno 400×600mm, forno com vapor, forno com geradores de vapor, forno com placas de pedra, forno 9 placas de pedra, forno para pão artesanal, forno para pizza, forno profissional 300°C, forno multicâmara a gás, forno full a gás, equipamento profissional para padaria, maquinaria para padaria, SamBake S-303GF

Descrição técnica • Modelo: S-303GF. • Versão: FULL. • Tipo de equipamento: forno a gás de lastro para padaria. • Número de câmaras/pisos: 3. • Capacidade total: 9 tabuleiros. • Capacidade por piso: 3 tabuleiros. • Tamanho de tabuleiro compatível: 400×600mm. • Disposição: 3 tabuleiros colocados verticalmente por piso. • Temperatura máxima: 300°C. • Sistema principal de aquecimento: a gás. • Alimentação elétrica auxiliar: 220V. • Potência elétrica auxiliar: 0,5kW. • Dimensões: 1770×1080×1750mm. • Inclui 9 placas de pedra: 3 por cada piso/câmara. • Inclui 3 sistemas de vapor com gerador de vapor: 1 por cada piso/câmara. Descrição comercial O SamBake S-303GF é a configuração Full do forno a gás S-303G, destinada a padarias, pastelarias e centros profissionais de produção que necessitam de elevada capacidade juntamente com maior versatilidade. As 3 câmaras permitem trabalhar com 9 tabuleiros profissionais de 400×600mm por ciclo, distribuídos em 3 tabuleiros por piso. A configuração Full incorpora 9 placas de pedra e 3 sistemas de vapor, proporcionando a cada câmara três superfícies de pedra e o seu próprio sistema de geração de vapor. As placas de pedra ampliam as aplicações para pão artesanal, pizza e outras preparações que beneficiam de uma forte transferência de calor através da base. Os sistemas de vapor permitem introduzir humidade em determinadas fases da cozedura. A combinação de aquecimento a gás, três câmaras e acessórios Full facilita a organização de diferentes ciclos de produção. Keywords forno a gás de lastro, forno industrial a gás, forno para padaria, forno para pastelaria, forno 3 câmaras, forno 3 pisos, forno 9 tabuleiros, forno 400×600mm, forno com vapor, forno com geradores de vapor, forno com placas de pedra, forno 9 placas de pedra, forno para pão artesanal, forno para pizza, forno profissional 300°C, forno multicâmara a gás, forno full a gás, equipamento profissional para padaria, maquinaria para padaria, SamBake S-303GF