Descrição Técnica • Modelo: ASTAR WGQ-12C • Tipo: Forno profissional de convecção a gás • Capacidade: 12 bandejas • Sistema de controle: Painel digital • Função de vapor: Incluída • Carrinho para bandejas: Incluído • Dimensões da máquina: 1100 × 1600 × 1880 mm • Dimensões da embalagem: 1710 × 1100 × 1900 mm • Volume da embalagem: 3,57 CBM • Alimentação elétrica auxiliar: 220 V / 50 Hz • Potência elétrica auxiliar: 1,8 kW Descrição Comercial O forno profissional de convecção a gás ASTAR WGQ-12C foi desenvolvido para padarias, confeitarias e centros de produção gastronômica que necessitam de cocção uniforme e capacidade adequada para operações contínuas. Sua configuração para 12 bandejas, juntamente com o painel digital de controle e a função de vapor integrada, permite uma gestão estável e eficiente do processo de cocção. A tecnologia de convecção favorece a circulação uniforme do ar quente no interior da câmara, enquanto a função de vapor contribui para o desenvolvimento da textura e da crosta de pães e massas fermentadas. O equipamento também inclui um carrinho para bandejas, facilitando as operações de carga e descarga em ambientes profissionais com volumes médios e elevados de produção. Por suas características, o ASTAR WGQ-12C atende a buscas como forno de convecção profissional a gás, forno para padaria de 12 bandejas, forno de convecção com vapor, forno digital para padaria, forno profissional para confeitaria, forno industrial a gás e forno a gás com carrinho para bandejas, oferecendo uma solução profissional para negócios que buscam capacidade produtiva, controle da cocção e continuidade operacional.

Descrição Técnica • Modelo: ASTAR WGQ-12C • Tipo: Forno profissional de convecção a gás • Capacidade: 12 bandejas • Sistema de controle: Painel digital • Função de vapor: Incluída • Carrinho para bandejas: Incluído • Dimensões da máquina: 1100 × 1600 × 1880 mm • Dimensões da embalagem: 1710 × 1100 × 1900 mm • Volume da embalagem: 3,57 CBM • Alimentação elétrica auxiliar: 220 V / 50 Hz • Potência elétrica auxiliar: 1,8 kW Descrição Comercial O forno profissional de convecção a gás ASTAR WGQ-12C foi desenvolvido para padarias, confeitarias e centros de produção gastronômica que necessitam de cocção uniforme e capacidade adequada para operações contínuas. Sua configuração para 12 bandejas, juntamente com o painel digital de controle e a função de vapor integrada, permite uma gestão estável e eficiente do processo de cocção. A tecnologia de convecção favorece a circulação uniforme do ar quente no interior da câmara, enquanto a função de vapor contribui para o desenvolvimento da textura e da crosta de pães e massas fermentadas. O equipamento também inclui um carrinho para bandejas, facilitando as operações de carga e descarga em ambientes profissionais com volumes médios e elevados de produção. Por suas características, o ASTAR WGQ-12C atende a buscas como forno de convecção profissional a gás, forno para padaria de 12 bandejas, forno de convecção com vapor, forno digital para padaria, forno profissional para confeitaria, forno industrial a gás e forno a gás com carrinho para bandejas, oferecendo uma solução profissional para negócios que buscam capacidade produtiva, controle da cocção e continuidade operacional.