"Descrição Técnica": • Modelo: ZMR-12D • Tipo de equipamento: Forno de convecção • Capacidade: 12 tabuleiros • Fonte de energia: Elétrico • Tensão: 380 V • Potência: 23 kW • Dimensões do equipamento: 890 × 1160 × 1570 mm • Peso do equipamento: 350 kg • Tipo de controlo: Painel de Controlo Digital • Sistema de cozedura: Convecção "Descrição Comercial": O forno elétrico de convecção ZMR-12D é uma solução profissional desenvolvida para padarias, pastelarias, cafetarias, laboratórios de panificação, estabelecimentos Horeca e operações de foodservice que necessitam de cozedura uniforme, elevada produtividade e um formato compacto para otimizar o espaço de trabalho. A sua capacidade para 12 tabuleiros e o sistema de convecção permitem preparar pão artesanal, pastelaria, croissants, bolachas, pizzas, massas fermentadas e outros produtos de panificação profissional, assegurando uma distribuição homogénea do calor e resultados consistentes em cada ciclo de cozedura. No setor da panificação profissional, este equipamento posiciona-se como um forno elétrico de convecção, forno profissional compacto e solução de elevado desempenho para padarias, cafetarias, laboratórios de panificação, pastelarias, estabelecimentos Horeca e cozinhas comerciais. O Painel de Controlo Digital permite controlar com precisão a temperatura, o tempo e os parâmetros de cozedura, aumentando a repetibilidade dos processos, a eficiência operacional e a qualidade constante da produção diária. ZMR-12D, forno elétrico de convecção, forno de convecção profissional, forno para 12 tabuleiros, forno para padaria, forno para pastelaria, forno para cafetaria, forno para pão artesanal, forno comercial, forno Horeca, forno para foodservice, forno para cozinha comercial, equipamento para padaria, maquinaria para padaria, electric convection oven, commercial convection oven, professional bakery oven.

"Descrição Técnica": • Modelo: ZMR-12D • Tipo de equipamento: Forno de convecção • Capacidade: 12 tabuleiros • Fonte de energia: Elétrico • Tensão: 380 V • Potência: 23 kW • Dimensões do equipamento: 890 × 1160 × 1570 mm • Peso do equipamento: 350 kg • Tipo de controlo: Painel de Controlo Digital • Sistema de cozedura: Convecção "Descrição Comercial": O forno elétrico de convecção ZMR-12D é uma solução profissional desenvolvida para padarias, pastelarias, cafetarias, laboratórios de panificação, estabelecimentos Horeca e operações de foodservice que necessitam de cozedura uniforme, elevada produtividade e um formato compacto para otimizar o espaço de trabalho. A sua capacidade para 12 tabuleiros e o sistema de convecção permitem preparar pão artesanal, pastelaria, croissants, bolachas, pizzas, massas fermentadas e outros produtos de panificação profissional, assegurando uma distribuição homogénea do calor e resultados consistentes em cada ciclo de cozedura. No setor da panificação profissional, este equipamento posiciona-se como um forno elétrico de convecção, forno profissional compacto e solução de elevado desempenho para padarias, cafetarias, laboratórios de panificação, pastelarias, estabelecimentos Horeca e cozinhas comerciais. O Painel de Controlo Digital permite controlar com precisão a temperatura, o tempo e os parâmetros de cozedura, aumentando a repetibilidade dos processos, a eficiência operacional e a qualidade constante da produção diária. ZMR-12D, forno elétrico de convecção, forno de convecção profissional, forno para 12 tabuleiros, forno para padaria, forno para pastelaria, forno para cafetaria, forno para pão artesanal, forno comercial, forno Horeca, forno para foodservice, forno para cozinha comercial, equipamento para padaria, maquinaria para padaria, electric convection oven, commercial convection oven, professional bakery oven.