"Descrição Técnica": • Modelo: CS-802 • Tipo de equipamento: Forno profissional a carvão e lenha • Fonte de energia: Carvão vegetal e lenha • Material: Aço inoxidável AISI 304 e ferro fundido • Dimensões do produto: 800 × 800 × 1790 mm (incluindo a chaminé) • Dimensões da câmara interna: 676 × 660 × 350 mm • Bandeja de cocção redonda: 660 × 610 mm • Bandeja de cocção em V: 660 × 660 mm • Temperatura de cocção: 300 °C a 800 °C • Peso do produto: 290 kg • Equipado com: 1 bandeja recolhedora de cinzas em aço inoxidável e 1 bandeja para óleo • Possui canal inclinado integrado para drenagem de óleo • Dimensões da embalagem: 950 × 950 × 2000 mm • Tipo de embalagem: Caixa de madeira "Descrição Comercial": O CS-802 é um forno profissional a carvão e lenha concebido para restaurantes, churrascarias, hotéis, bares gastronómicos e estabelecimentos de foodservice que incorporam a cozinha na brasa na sua oferta gastronómica. A sua câmara de cocção de grande capacidade, as duas configurações de bandeja e o funcionamento com carvão vegetal ou lenha tornam-no adequado para a preparação de carnes, peixes, legumes e outras especialidades grelhadas em ambientes de restauração profissional. Destina-se a empresas de hotelaria e restauração que necessitam de equipamentos de cocção com combustível sólido para operações gastronómicas comerciais e projetos de cozinha profissional. No setor da hotelaria e restauração, este equipamento integra-se nas categorias de fornos profissionais a carvão e lenha, fornos industriais, equipamentos para restaurantes, equipamentos Horeca, equipamentos para foodservice, cozinha profissional, cozinha na brasa e soluções de cocção para estabelecimentos gastronómicos. CS-802, forno profissional a carvão e lenha, forno industrial, forno para restaurante, forno para churrascaria, forno para hotel, forno para foodservice, equipamento Horeca, equipamento para restaurantes, cozinha profissional, cozinha na brasa, forno comercial, equipamento gastronómico, equipamento para restauração, soluções profissionais de cocção, charcoal oven, wood-fired oven, commercial charcoal oven.

"Descrição Técnica": • Modelo: CS-802 • Tipo de equipamento: Forno profissional a carvão e lenha • Fonte de energia: Carvão vegetal e lenha • Material: Aço inoxidável AISI 304 e ferro fundido • Dimensões do produto: 800 × 800 × 1790 mm (incluindo a chaminé) • Dimensões da câmara interna: 676 × 660 × 350 mm • Bandeja de cocção redonda: 660 × 610 mm • Bandeja de cocção em V: 660 × 660 mm • Temperatura de cocção: 300 °C a 800 °C • Peso do produto: 290 kg • Equipado com: 1 bandeja recolhedora de cinzas em aço inoxidável e 1 bandeja para óleo • Possui canal inclinado integrado para drenagem de óleo • Dimensões da embalagem: 950 × 950 × 2000 mm • Tipo de embalagem: Caixa de madeira "Descrição Comercial": O CS-802 é um forno profissional a carvão e lenha concebido para restaurantes, churrascarias, hotéis, bares gastronómicos e estabelecimentos de foodservice que incorporam a cozinha na brasa na sua oferta gastronómica. A sua câmara de cocção de grande capacidade, as duas configurações de bandeja e o funcionamento com carvão vegetal ou lenha tornam-no adequado para a preparação de carnes, peixes, legumes e outras especialidades grelhadas em ambientes de restauração profissional. Destina-se a empresas de hotelaria e restauração que necessitam de equipamentos de cocção com combustível sólido para operações gastronómicas comerciais e projetos de cozinha profissional. No setor da hotelaria e restauração, este equipamento integra-se nas categorias de fornos profissionais a carvão e lenha, fornos industriais, equipamentos para restaurantes, equipamentos Horeca, equipamentos para foodservice, cozinha profissional, cozinha na brasa e soluções de cocção para estabelecimentos gastronómicos. CS-802, forno profissional a carvão e lenha, forno industrial, forno para restaurante, forno para churrascaria, forno para hotel, forno para foodservice, equipamento Horeca, equipamento para restaurantes, cozinha profissional, cozinha na brasa, forno comercial, equipamento gastronómico, equipamento para restauração, soluções profissionais de cocção, charcoal oven, wood-fired oven, commercial charcoal oven.