"Descrição Técnica": • Modelo: ZMZ-12M • Tipo de equipamento: Forno rotativo (rotary rack oven) • Capacidade: 12 tabuleiros • Fonte de energia: Gás • Sistema de operação: Queimador a gás • Tensão: 380 V • Potência elétrica auxiliar: 2.2 kW • Dimensões do equipamento: 1300 × 1867 × 1995 mm • Tipo de controlo: Painel de Controlo Digital "Descrição Comercial": O forno rotativo a gás ZMZ-12M é uma solução profissional desenvolvida para padarias, pastelarias, cafetarias, estabelecimentos Horeca e operações de foodservice que necessitam de cozedura uniforme, elevada produtividade e excelente eficiência térmica durante longos períodos de produção. A sua capacidade para 12 tabuleiros permite preparar pão artesanal, pastelaria, bolos, pizzas e outros produtos de panificação profissional, enquanto o sistema rotativo e o queimador a gás asseguram uma distribuição homogénea do calor para resultados consistentes em cada fornada. No setor da panificação profissional, este equipamento posiciona-se como um forno rotativo a gás, forno rotary rack profissional e solução de elevado desempenho para padarias artesanais, pastelarias, cafetarias, laboratórios de panificação, estabelecimentos Horeca e cozinhas comerciais. O Painel de Controlo Digital permite gerir com precisão os parâmetros de cozedura, proporcionando maior flexibilidade, eficiência operacional e resultados uniformes e repetíveis durante a produção diária. ZMZ-12M, forno rotativo a gás, forno rotary rack a gás, forno rotativo profissional, forno para 12 tabuleiros, forno para padaria, forno para pastelaria, forno para pão artesanal, forno comercial, forno profissional para panificação, forno Horeca, forno para foodservice, forno para cozinha comercial, equipamento para padaria, maquinaria para padaria, forno industrial a gás, gas rotary rack oven, commercial rotary oven, professional bakery oven.

"Descrição Técnica": • Modelo: ZMZ-12M • Tipo de equipamento: Forno rotativo (rotary rack oven) • Capacidade: 12 tabuleiros • Fonte de energia: Gás • Sistema de operação: Queimador a gás • Tensão: 380 V • Potência elétrica auxiliar: 2.2 kW • Dimensões do equipamento: 1300 × 1867 × 1995 mm • Tipo de controlo: Painel de Controlo Digital "Descrição Comercial": O forno rotativo a gás ZMZ-12M é uma solução profissional desenvolvida para padarias, pastelarias, cafetarias, estabelecimentos Horeca e operações de foodservice que necessitam de cozedura uniforme, elevada produtividade e excelente eficiência térmica durante longos períodos de produção. A sua capacidade para 12 tabuleiros permite preparar pão artesanal, pastelaria, bolos, pizzas e outros produtos de panificação profissional, enquanto o sistema rotativo e o queimador a gás asseguram uma distribuição homogénea do calor para resultados consistentes em cada fornada. No setor da panificação profissional, este equipamento posiciona-se como um forno rotativo a gás, forno rotary rack profissional e solução de elevado desempenho para padarias artesanais, pastelarias, cafetarias, laboratórios de panificação, estabelecimentos Horeca e cozinhas comerciais. O Painel de Controlo Digital permite gerir com precisão os parâmetros de cozedura, proporcionando maior flexibilidade, eficiência operacional e resultados uniformes e repetíveis durante a produção diária. ZMZ-12M, forno rotativo a gás, forno rotary rack a gás, forno rotativo profissional, forno para 12 tabuleiros, forno para padaria, forno para pastelaria, forno para pão artesanal, forno comercial, forno profissional para panificação, forno Horeca, forno para foodservice, forno para cozinha comercial, equipamento para padaria, maquinaria para padaria, forno industrial a gás, gas rotary rack oven, commercial rotary oven, professional bakery oven.