"Descrição Técnica": • Modelo: ZMZZ-32M • Tipo de equipamento: Forno rotativo tipo rack (narrow type) • Capacidade: 32 tabuleiros • Fonte de energia: Gás • Tensão: 380 V • Potência elétrica auxiliar: 3.5 kW • Dimensões do equipamento: 1550 × 2360 × 2450 mm • Peso do equipamento: 1800 kg • Tipo de controlo: Painel de Controlo Digital "Descrição Comercial": O forno rotativo a gás ZMZZ-32M é uma solução profissional desenvolvida para padarias industriais, grandes pastelarias, laboratórios de panificação, centros de produção, estabelecimentos Horeca e operações de foodservice que necessitam de cozedura uniforme, máxima produtividade e excelente eficiência térmica durante longos períodos de produção. A sua capacidade para 32 tabuleiros e o sistema de carro rack tipo narrow permitem preparar pão artesanal, pastelaria, bolos, pizzas e outros produtos de panificação profissional, enquanto o sistema rotativo e o queimador a gás asseguram uma distribuição homogénea do calor para resultados consistentes em produções de grande volume. No setor da panificação profissional, este equipamento posiciona-se como um forno rotativo a gás, forno rotary rack profissional e solução de elevado desempenho para padarias industriais, grandes laboratórios de panificação, pastelarias, estabelecimentos Horeca e cozinhas comerciais. O Painel de Controlo Digital permite gerir com precisão os parâmetros de cozedura, proporcionando maior flexibilidade, eficiência operacional e resultados uniformes e repetíveis durante a produção diária. ZMZZ-32M, forno rotativo a gás, forno rotary rack a gás, forno rotativo profissional, forno para 32 tabuleiros, forno para padaria industrial, forno para pastelaria, forno para pão artesanal, forno comercial, forno profissional para panificação, forno Horeca, forno para foodservice, forno para cozinha comercial, equipamento para padaria, maquinaria para padaria, forno industrial a gás, gas rotary rack oven, commercial rotary oven, professional bakery oven.

"Descrição Técnica": • Modelo: ZMZZ-32M • Tipo de equipamento: Forno rotativo tipo rack (narrow type) • Capacidade: 32 tabuleiros • Fonte de energia: Gás • Tensão: 380 V • Potência elétrica auxiliar: 3.5 kW • Dimensões do equipamento: 1550 × 2360 × 2450 mm • Peso do equipamento: 1800 kg • Tipo de controlo: Painel de Controlo Digital "Descrição Comercial": O forno rotativo a gás ZMZZ-32M é uma solução profissional desenvolvida para padarias industriais, grandes pastelarias, laboratórios de panificação, centros de produção, estabelecimentos Horeca e operações de foodservice que necessitam de cozedura uniforme, máxima produtividade e excelente eficiência térmica durante longos períodos de produção. A sua capacidade para 32 tabuleiros e o sistema de carro rack tipo narrow permitem preparar pão artesanal, pastelaria, bolos, pizzas e outros produtos de panificação profissional, enquanto o sistema rotativo e o queimador a gás asseguram uma distribuição homogénea do calor para resultados consistentes em produções de grande volume. No setor da panificação profissional, este equipamento posiciona-se como um forno rotativo a gás, forno rotary rack profissional e solução de elevado desempenho para padarias industriais, grandes laboratórios de panificação, pastelarias, estabelecimentos Horeca e cozinhas comerciais. O Painel de Controlo Digital permite gerir com precisão os parâmetros de cozedura, proporcionando maior flexibilidade, eficiência operacional e resultados uniformes e repetíveis durante a produção diária. ZMZZ-32M, forno rotativo a gás, forno rotary rack a gás, forno rotativo profissional, forno para 32 tabuleiros, forno para padaria industrial, forno para pastelaria, forno para pão artesanal, forno comercial, forno profissional para panificação, forno Horeca, forno para foodservice, forno para cozinha comercial, equipamento para padaria, maquinaria para padaria, forno industrial a gás, gas rotary rack oven, commercial rotary oven, professional bakery oven.