"Descrição Técnica": • Modelo: ZMRZ-12M • Tipo de equipamento: Forno rotativo de convecção • Capacidade: 12 tabuleiros • Fonte de energia: Gás • Tensão: 220 V • Potência elétrica auxiliar: 1.6 kW • Dimensões do equipamento: 900 × 1205 × 1760 mm • Peso do equipamento: 300 kg • Tipo de controlo: Ecrã Tátil Programável "Descrição Comercial": O forno rotativo de convecção a gás ZMRZ-12M é uma solução profissional desenvolvida para padarias, pastelarias, cafetarias, laboratórios de panificação, estabelecimentos Horeca e operações de foodservice que necessitam de cozedura uniforme, elevada produtividade e um formato compacto para otimizar o espaço de trabalho. A sua capacidade para 12 tabuleiros e o sistema de convecção rotativa permitem preparar pão artesanal, pastelaria, bolos, bolachas, pizzas e outros produtos de panificação profissional, assegurando uma distribuição homogénea do calor através da circulação de ar quente e do queimador a gás, proporcionando resultados consistentes em cada ciclo de cozedura. No setor da panificação profissional, este equipamento posiciona-se como um forno rotativo de convecção a gás, forno profissional compacto e solução de elevado desempenho para padarias, cafetarias, laboratórios de panificação, pastelarias, estabelecimentos Horeca e cozinhas comerciais. O Ecrã Tátil Programável permite configurar e memorizar parâmetros de cozedura com elevada precisão, aumentando a repetibilidade dos processos, a eficiência operacional e a produtividade diária. ZMRZ-12M, forno rotativo a gás, forno de convecção a gás, forno de convecção profissional, forno para 12 tabuleiros, forno para padaria, forno para pastelaria, forno para cafetaria, forno para pão artesanal, forno comercial, forno Horeca, forno para foodservice, forno para cozinha comercial, equipamento para padaria, maquinaria para padaria, gas convection oven, commercial convection oven, professional bakery oven.

"Descrição Técnica": • Modelo: ZMRZ-12M • Tipo de equipamento: Forno rotativo de convecção • Capacidade: 12 tabuleiros • Fonte de energia: Gás • Tensão: 220 V • Potência elétrica auxiliar: 1.6 kW • Dimensões do equipamento: 900 × 1205 × 1760 mm • Peso do equipamento: 300 kg • Tipo de controlo: Ecrã Tátil Programável "Descrição Comercial": O forno rotativo de convecção a gás ZMRZ-12M é uma solução profissional desenvolvida para padarias, pastelarias, cafetarias, laboratórios de panificação, estabelecimentos Horeca e operações de foodservice que necessitam de cozedura uniforme, elevada produtividade e um formato compacto para otimizar o espaço de trabalho. A sua capacidade para 12 tabuleiros e o sistema de convecção rotativa permitem preparar pão artesanal, pastelaria, bolos, bolachas, pizzas e outros produtos de panificação profissional, assegurando uma distribuição homogénea do calor através da circulação de ar quente e do queimador a gás, proporcionando resultados consistentes em cada ciclo de cozedura. No setor da panificação profissional, este equipamento posiciona-se como um forno rotativo de convecção a gás, forno profissional compacto e solução de elevado desempenho para padarias, cafetarias, laboratórios de panificação, pastelarias, estabelecimentos Horeca e cozinhas comerciais. O Ecrã Tátil Programável permite configurar e memorizar parâmetros de cozedura com elevada precisão, aumentando a repetibilidade dos processos, a eficiência operacional e a produtividade diária. ZMRZ-12M, forno rotativo a gás, forno de convecção a gás, forno de convecção profissional, forno para 12 tabuleiros, forno para padaria, forno para pastelaria, forno para cafetaria, forno para pão artesanal, forno comercial, forno Horeca, forno para foodservice, forno para cozinha comercial, equipamento para padaria, maquinaria para padaria, gas convection oven, commercial convection oven, professional bakery oven.