"Descrição Técnica": • Modelo: ZMZ-16M • Tipo de equipamento: Forno rotativo tipo rack (rotary rack oven) • Capacidade: 16 tabuleiros • Fonte de energia: Gás • Tensão: 380 V • Potência elétrica auxiliar: 2.2 kW • Dimensões do equipamento: 1830 × 1680 × 2450 mm • Peso do equipamento: 1300 kg • Tipo de controlo: Painel de Controlo Manual "Descrição Comercial": O forno rotativo industrial a gás ZMZ-16M é uma solução profissional desenvolvida para padarias, pastelarias, cafetarias, estabelecimentos Horeca e operações de foodservice que necessitam de cozedura uniforme, elevada produtividade e excelente eficiência térmica durante longos períodos de produção. A sua capacidade para 16 tabuleiros e o sistema de carro rack permitem preparar pão artesanal, pastelaria, bolos, pizzas e outros produtos de panificação profissional, enquanto o sistema rotativo e o queimador a gás asseguram uma distribuição homogénea do calor para resultados consistentes em cada fornada. No setor da panificação profissional, este equipamento posiciona-se como um forno rotativo industrial a gás, forno rotary rack profissional e solução de elevado desempenho para padarias artesanais, pastelarias, cafetarias, laboratórios de panificação, estabelecimentos Horeca e cozinhas comerciais. O Painel de Controlo Manual permite uma operação simples através de comandos físicos, proporcionando uma solução prática, fiável e adaptada a empresas que valorizam facilidade de utilização, eficiência energética e controlo direto dos processos de cozedura. ZMZ-16M, forno rotativo industrial a gás, forno rotary rack a gás, forno rotativo profissional, forno para 16 tabuleiros, forno para padaria, forno para pastelaria, forno para pão artesanal, forno comercial, forno profissional para panificação, forno Horeca, forno para foodservice, forno para cozinha comercial, equipamento para padaria, maquinaria para padaria, forno industrial a gás, gas rotary rack oven, commercial rotary oven, professional bakery oven.

"Descrição Técnica": • Modelo: ZMZ-16M • Tipo de equipamento: Forno rotativo tipo rack (rotary rack oven) • Capacidade: 16 tabuleiros • Fonte de energia: Gás • Tensão: 380 V • Potência elétrica auxiliar: 2.2 kW • Dimensões do equipamento: 1830 × 1680 × 2450 mm • Peso do equipamento: 1300 kg • Tipo de controlo: Painel de Controlo Manual "Descrição Comercial": O forno rotativo industrial a gás ZMZ-16M é uma solução profissional desenvolvida para padarias, pastelarias, cafetarias, estabelecimentos Horeca e operações de foodservice que necessitam de cozedura uniforme, elevada produtividade e excelente eficiência térmica durante longos períodos de produção. A sua capacidade para 16 tabuleiros e o sistema de carro rack permitem preparar pão artesanal, pastelaria, bolos, pizzas e outros produtos de panificação profissional, enquanto o sistema rotativo e o queimador a gás asseguram uma distribuição homogénea do calor para resultados consistentes em cada fornada. No setor da panificação profissional, este equipamento posiciona-se como um forno rotativo industrial a gás, forno rotary rack profissional e solução de elevado desempenho para padarias artesanais, pastelarias, cafetarias, laboratórios de panificação, estabelecimentos Horeca e cozinhas comerciais. O Painel de Controlo Manual permite uma operação simples através de comandos físicos, proporcionando uma solução prática, fiável e adaptada a empresas que valorizam facilidade de utilização, eficiência energética e controlo direto dos processos de cozedura. ZMZ-16M, forno rotativo industrial a gás, forno rotary rack a gás, forno rotativo profissional, forno para 16 tabuleiros, forno para padaria, forno para pastelaria, forno para pão artesanal, forno comercial, forno profissional para panificação, forno Horeca, forno para foodservice, forno para cozinha comercial, equipamento para padaria, maquinaria para padaria, forno industrial a gás, gas rotary rack oven, commercial rotary oven, professional bakery oven.