O modelo OT-3-JQ22 destaca-se na linha de processadores 2 em 1 por seu inovador design estrutural côncavo-convexo ("Concave-Convex Meat Grinder And Slicer"), uma geometria pensada para otimizar a alimentação do produto, melhorar a segurança do operador e facilitar a expulsão rápida da proteína sem atolamentos. Impulsionada por um formidável motor industrial de 2200W (220V), esta máquina consolida duas operações vitais: um fatiador de alto fluxo capaz de fatiar de 350 a 400 kg/h com uma espessura padronizada de 3.5 mm, e um moedor de carne robusto que processa entre 180 e 220 kg/h. Com dimensões mais acentuadas de 60 x 44 x 80 cm, este equipamento oferece uma base de trabalho ampla e ergonômica, ideal para absorver as vibrações durante os turnos de produção intensiva em oficinas e frigoríficos. É a solução definitiva para negócios que buscam acelerar a preparação de cortes finos e carne moída, garantindo texturas homogêneas e uma apresentação impecável. Aplicações recomendadas Açougues, peixarias e charcutarias com alto volume de processamento diário. Supermercados e lojas de conveniência com área de preparação in-house. Restaurantes, hamburguerias e serviços de catering comercial de fluxo massivo. Oficinas para a produção centralizada de embutidos, almôndegas e porções. Fábricas de processamento de alimentos que exigem padronização e eficiência. Fabricantes de dietas cruas e alimentos naturais para animais de estimação (BARF). Principais vantagens Design côncavo-convexo que melhora o fluxo de entrada da carne e evita atolamentos. Equipamento dual 2 em 1 que centraliza o fatiamento e a moagem, otimizando o investimento. Motor industrial de 2200W (220V) para operar ambas as funções com eficiência, sem perda de torque. Capacidade de fatiamento superior (até 400 kg/h) com corte padronizado de 3.5 mm. Estrutura ergonômica (80 cm de altura) que reduz a fadiga do operador durante o uso contínuo. Keywords (PT): máquina combinada de carne, fatiador côncavo-convexo, picador industrial 2200W, moedor de carne 220kg/h, fatiador de carne 400kg/h, equipamento 2 em 1 para açougue, processador de carne ergonômico, cortador de tiras 3.5mm, máquina de desossa multifuncional, maquinaria para supermercados, fatiador e moedor OT-3-JQ22, equipamento dual para frigoríficos, moedor de carne comercial, fatiador padronizado, otimização da produção de carne, maquinaria industrial de alimentos, processador dual de proteínas, cortador de carne 220V, moedor de alto fluxo.