Qué incluye • Marmita basculante / sartén volcable de 50L. • Sistema de calentamiento indirecto a gas mediante camisa. • Quemador y sistema de alimentación de gas. • Agitador de cuatro garras. • Sistema de vuelco manual mediante volante lateral. • Motor y reductor para el sistema de agitación. • Panel de control. Descripción técnica • Capacidad: 50L. • Sistema de calentamiento: gas indirecto mediante cuba encamisada. • Sistema de vuelco: manual mediante volante lateral. • Sistema de agitación: agitador de cuatro garras. • Accionamiento de agitación mediante motor y reductor. • Entrada y sistema de alimentación de gas integrados. • Quemador a gas instalado bajo la cuba. • Panel de control integrado. • Dimensiones utilizadas para publicación: 913×671×793mm. • Dimensiones interiores de la cuba: Ø500×380mm. • Diámetro exterior de la cuba: Ø550mm. • Altura exterior de la cuba/conjunto indicada: aproximadamente 890mm. Descripción comercial Esta marmita basculante / sartén volcable de 50L combina calentamiento indirecto a gas, agitación mecánica y vuelco manual en una configuración compacta destinada a procesos profesionales de cocción y mezcla. El sistema utiliza una cuba encamisada calentada mediante gas, evitando aplicar la fuente térmica directamente sobre el producto. El agitador de cuatro garras mantiene el contenido en movimiento durante el proceso y permite trabajar preparaciones que requieren calentamiento acompañado de mezcla. Su capacidad de 50L la hace adecuada para salsas, rellenos, cremas, confitería, preparaciones lácteas, bases alimentarias y otras elaboraciones cocidas en cocinas industriales, obradores, laboratorios de desarrollo de producto y operaciones de pequeña y mediana producción. El vuelco manual mediante volante facilita la inclinación de la cuba para descargar el producto una vez finalizado el proceso. Keywords Marmita basculante industrial, sartén volcable industrial, marmita a gas 50L, sartén volcable 50L, marmita gas indirecta, marmita encamisada a gas, marmita con vuelco manual, marmita con volante, marmita con mixer, agitador de cuatro garras, marmita para salsas, marmita para cremas, marmita para rellenos, marmita para confitería, equipo industrial de cocción, equipo para procesamiento de alimentos, JIALI-GAS-50-STD-BAS.

Qué incluye • Marmita basculante / sartén volcable de 50L. • Sistema de calentamiento indirecto a gas mediante camisa. • Quemador y sistema de alimentación de gas. • Agitador de cuatro garras. • Sistema de vuelco manual mediante volante lateral. • Motor y reductor para el sistema de agitación. • Panel de control. Descripción técnica • Capacidad: 50L. • Sistema de calentamiento: gas indirecto mediante cuba encamisada. • Sistema de vuelco: manual mediante volante lateral. • Sistema de agitación: agitador de cuatro garras. • Accionamiento de agitación mediante motor y reductor. • Entrada y sistema de alimentación de gas integrados. • Quemador a gas instalado bajo la cuba. • Panel de control integrado. • Dimensiones utilizadas para publicación: 913×671×793mm. • Dimensiones interiores de la cuba: Ø500×380mm. • Diámetro exterior de la cuba: Ø550mm. • Altura exterior de la cuba/conjunto indicada: aproximadamente 890mm. Descripción comercial Esta marmita basculante / sartén volcable de 50L combina calentamiento indirecto a gas, agitación mecánica y vuelco manual en una configuración compacta destinada a procesos profesionales de cocción y mezcla. El sistema utiliza una cuba encamisada calentada mediante gas, evitando aplicar la fuente térmica directamente sobre el producto. El agitador de cuatro garras mantiene el contenido en movimiento durante el proceso y permite trabajar preparaciones que requieren calentamiento acompañado de mezcla. Su capacidad de 50L la hace adecuada para salsas, rellenos, cremas, confitería, preparaciones lácteas, bases alimentarias y otras elaboraciones cocidas en cocinas industriales, obradores, laboratorios de desarrollo de producto y operaciones de pequeña y mediana producción. El vuelco manual mediante volante facilita la inclinación de la cuba para descargar el producto una vez finalizado el proceso. Keywords Marmita basculante industrial, sartén volcable industrial, marmita a gas 50L, sartén volcable 50L, marmita gas indirecta, marmita encamisada a gas, marmita con vuelco manual, marmita con volante, marmita con mixer, agitador de cuatro garras, marmita para salsas, marmita para cremas, marmita para rellenos, marmita para confitería, equipo industrial de cocción, equipo para procesamiento de alimentos, JIALI-GAS-50-STD-BAS.