O balcão congelador de frio negativo TD14L2G (GN Counter) é uma peça de equipamento altamente especializada que combina a potência da ultracongelação de balcão inferior com a visibilidade estratégica das portas de vidro térmico. Esta característica de design permite aos cozinheiros e operadores identificar visualmente o inventário de blocos de carne, mariscos, peixes ou massas congeladas antes de abrir o equipamento, o que reduz drasticamente as aberturas desnecessárias, minimiza a perda de frio e otimiza o consumo energético. Ao mesmo tempo, a sua superfície superior horizontal proporciona uma estação de trabalho sólida e resistente em aço inoxidável para tarefas de preparação e empratamento. O seu interior está otimizado com um nível de prateleiras (1 layer shelves) totalmente compatível com o padrão Gastronorm GN 1/1. A nível de engenharia térmica, este balcão inferior está equipado com um robusto compressor industrial Cubigel que, operando com o gás refrigerante ecológico R290, assegura um rendimento frigorífico extremo e constante. O controlo do ecossistema interior fica a cargo de um termóstato digital de alta precisão da reconhecida marca Dixell, mantendo o compartimento numa faixa inabalável de -18°C a -22°C. A sua estrutura combina aço inoxidável S.S 201 na superfície de trabalho e nos caixilhos, com um chassi traseiro e fundo em aço galvanizado para um equilíbrio perfeito entre durabilidade industrial e eficiência de custos. Para facilitar a higiene da cozinha e a sua adaptação ao espaço, é fornecido com rodas direcionais e pés de fixação intercambiáveis. Aplicações Recomendadas Estações de montagem em cozinhas à vista (show cooking) que requerem ingredientes ultracongelados. Cadeias de fast-food, pizzarias e hamburguerias de alto tráfego. Restaurantes e bares de tapas com espaço limitado onde o controlo visual do stock é crítico. Zonas de preparação de sobremesas, gelatarias e centros de produção de pastelaria. Supermercados e lojas retalhistas que preparam alimentos frente ao cliente. Principais Vantagens Portas de vidro térmico que evitam fugas de frio ao permitir a inspeção visual do inventário. Dupla funcionalidade: superfície de trabalho de aço e câmara de ultracongelação GN 1/1. Faixa de temperatura rigorosa de -18°C a -22°C garantida pelo controlador digital Dixell. Sistema frigorífico de alto rendimento e baixo consumo com motor Cubigel e gás R290. Estrutura resistente ao desgaste diário com aço inoxidável 201 nas zonas críticas. Versatilidade total de instalação ao incluir tanto rodas como pés estabilizadores. Especificações Técnicas Modelo: TD14L2G Tipo de equipamento: Mesa fria congelador com vidro / Balcão inferior (GN Counter / Frio Negativo) Capacidade: Dado não especificado na fonte técnica Compatibilidade: Portas de vidro / Recipientes GN 1/1 (1 nível de prateleiras) Faixa de temperatura: -18°C ~ -22°C Potência: Dado não especificado Voltagem: 220V / 50Hz Compressor: Cubigel Controlador digital: Dixell Refrigerante: R290 Material: Aço inoxidável S.S 201 (Traseira e fundo galvanizados) / Portas de vidro Extras: Inclui rodas e pés Bancada congeladora comercial portas vidro, mesa fria de congelação GN 1/1 vidro, balcão inferior congelador vitrine, GN counter frio negativo transparente, mesa de preparação congelados show cooking, balcão refrigerado restauração -22 graus vidro, bancada fria aço inoxidável 201 expositor, congelador de balcão portas transparentes, balcão congelador R290 ecológico visual, mesa de trabalho congelador comercial, controlador Dixell bancada fria congelador, balcão com rodas restauração, equipamento preparação pizzaria vitrine congelados, conservadora de balcão visual, balcão inferior Cubigel portas vidro, bancada congeladora B2B exposição, maquinaria de frio comercial vitrine, refrigeração comercial e industrial.

O balcão congelador de frio negativo TD14L2G (GN Counter) é uma peça de equipamento altamente especializada que combina a potência da ultracongelação de balcão inferior com a visibilidade estratégica das portas de vidro térmico. Esta característica de design permite aos cozinheiros e operadores identificar visualmente o inventário de blocos de carne, mariscos, peixes ou massas congeladas antes de abrir o equipamento, o que reduz drasticamente as aberturas desnecessárias, minimiza a perda de frio e otimiza o consumo energético. Ao mesmo tempo, a sua superfície superior horizontal proporciona uma estação de trabalho sólida e resistente em aço inoxidável para tarefas de preparação e empratamento. O seu interior está otimizado com um nível de prateleiras (1 layer shelves) totalmente compatível com o padrão Gastronorm GN 1/1. A nível de engenharia térmica, este balcão inferior está equipado com um robusto compressor industrial Cubigel que, operando com o gás refrigerante ecológico R290, assegura um rendimento frigorífico extremo e constante. O controlo do ecossistema interior fica a cargo de um termóstato digital de alta precisão da reconhecida marca Dixell, mantendo o compartimento numa faixa inabalável de -18°C a -22°C. A sua estrutura combina aço inoxidável S.S 201 na superfície de trabalho e nos caixilhos, com um chassi traseiro e fundo em aço galvanizado para um equilíbrio perfeito entre durabilidade industrial e eficiência de custos. Para facilitar a higiene da cozinha e a sua adaptação ao espaço, é fornecido com rodas direcionais e pés de fixação intercambiáveis. Aplicações Recomendadas Estações de montagem em cozinhas à vista (show cooking) que requerem ingredientes ultracongelados. Cadeias de fast-food, pizzarias e hamburguerias de alto tráfego. Restaurantes e bares de tapas com espaço limitado onde o controlo visual do stock é crítico. Zonas de preparação de sobremesas, gelatarias e centros de produção de pastelaria. Supermercados e lojas retalhistas que preparam alimentos frente ao cliente. Principais Vantagens Portas de vidro térmico que evitam fugas de frio ao permitir a inspeção visual do inventário. Dupla funcionalidade: superfície de trabalho de aço e câmara de ultracongelação GN 1/1. Faixa de temperatura rigorosa de -18°C a -22°C garantida pelo controlador digital Dixell. Sistema frigorífico de alto rendimento e baixo consumo com motor Cubigel e gás R290. Estrutura resistente ao desgaste diário com aço inoxidável 201 nas zonas críticas. Versatilidade total de instalação ao incluir tanto rodas como pés estabilizadores. Especificações Técnicas Modelo: TD14L2G Tipo de equipamento: Mesa fria congelador com vidro / Balcão inferior (GN Counter / Frio Negativo) Capacidade: Dado não especificado na fonte técnica Compatibilidade: Portas de vidro / Recipientes GN 1/1 (1 nível de prateleiras) Faixa de temperatura: -18°C ~ -22°C Potência: Dado não especificado Voltagem: 220V / 50Hz Compressor: Cubigel Controlador digital: Dixell Refrigerante: R290 Material: Aço inoxidável S.S 201 (Traseira e fundo galvanizados) / Portas de vidro Extras: Inclui rodas e pés Bancada congeladora comercial portas vidro, mesa fria de congelação GN 1/1 vidro, balcão inferior congelador vitrine, GN counter frio negativo transparente, mesa de preparação congelados show cooking, balcão refrigerado restauração -22 graus vidro, bancada fria aço inoxidável 201 expositor, congelador de balcão portas transparentes, balcão congelador R290 ecológico visual, mesa de trabalho congelador comercial, controlador Dixell bancada fria congelador, balcão com rodas restauração, equipamento preparação pizzaria vitrine congelados, conservadora de balcão visual, balcão inferior Cubigel portas vidro, bancada congeladora B2B exposição, maquinaria de frio comercial vitrine, refrigeração comercial e industrial.