A mesa fria TG23L4G de quatro portas de vidro é um mastodonte da refrigeração comercial concebido para cozinhas hipermassivas, grandes cadeias hoteleiras e ambientes de show cooking de alta procura. A sua estrutura hiperextendida de 2250 mm oferece uma superfície de aço inoxidável imensa para que vários operadores trabalhem simultaneamente. A incorporação de 4 portas de vidro térmico transforma a eficiência da linha de trabalho: permite uma visibilidade total e instantânea do inventário (vegetais, molhos, bebidas, laticínios) alojado nas suas 4 secções Gastronorm GN 1/1. Isto elimina o tempo de procura e reduz as aberturas às cegas, o que se traduz numa diminuição drástica da perda de frio e numa poupança energética superior em operações contínuas. A nível de engenharia, o equipamento integra um potente compressor comercial Cubigel que, operando com o refrigerante ecológico R290, assegura uma recuperação térmica imediata mesmo nas cozinhas mais quentes. O seu ecossistema de frio positivo é monitorizado por um controlador digital de alta precisão Dixell, mantendo os alimentos numa faixa segura de 2°C a 8°C. A robustez estrutural é garantida pelo uso de aço inoxidável S.S 201 na superfície e caixilhos de alto desgaste, complementado com um chassi traseiro galvanizado para otimizar custos de produção. Para proporcionar total flexibilidade nas tarefas de higiene ou reconfiguração do espaço, inclui um conjunto completo de rodas direcionais e pés estabilizadores. Aplicações Recomendadas Cozinhas à vista (show cooking) e grandes buffets com alta rotação de produtos. Megarrestaurantes, hotéis e refeitórios institucionais que exijam múltiplas estações de preparação simultâneas. Pizzarias e cadeias de fast-food massivas onde o controlo visual do stock acelera a montagem. Zonas logísticas de preparação de saladas, pratos frios e serviços de catering em grande escala. Supermercados e lojas retalhistas com amplas áreas de degustação. Principais Vantagens Superfície de trabalho hiperextendida (2250 mm) com 4 portas de vidro térmico. Visibilidade panorâmica do inventário que minimiza a fuga de frio e poupa energia. Termóstato digital Dixell que garante uma faixa precisa e constante de 2°C a 8°C. Compressor Cubigel de alto rendimento operando com gás ecológico R290. Interior de alta capacidade concebido para padronizar o armazenamento com recipientes GN 1/1. Máxima versatilidade de instalação e mobilidade através de rodas e pés intercambiáveis. Especificações Técnicas Modelo: TG23L4G Tipo de equipamento: Mesa fria com vidro / Bancada refrigerada (GN Counter / Frio Positivo) Capacidade: Dado não especificado na fonte técnica Compatibilidade: 4 Portas de vidro / Recipientes GN 1/1 (1 nível de prateleiras) Faixa de temperatura: 2°C ~ 8°C Potência: Dado não especificado Voltagem: 220V / 50Hz Compressor: Cubigel Controlador digital: Dixell Refrigerante: R290 Material: Aço inoxidável S.S 201 (Traseira e fundo galvanizados) / Portas de vidro Extras: Inclui rodas e pés Bancada refrigerada comercial 4 portas vidro, mesa fria GN 1/1 2250mm vidro, frigorífico de frio positivo vitrine massiva, mesa de preparação de alimentos transparente gigante, balcão refrigerado restauração 4 portas vidro, GN counter industrial expositor extra longo, bancada fria aço inoxidável 201 vidro, frigorífico de balcão portas transparentes 2.2m, bancada fria R290 ecológico visibilidade, mesa de trabalho refrigerada show cooking massivo, controlador Dixell bancada fria vidro, balcão com rodas restauração, equipamento preparação pizzaria industrial vitrine, frigorífico conservação ingredientes visual volume alto, balcão Cubigel portas vidro, bancada fria B2B exposição gigante, maquinaria de frio comercial vitrine, refrigeração comercial e industrial.

A mesa fria TG23L4G de quatro portas de vidro é um mastodonte da refrigeração comercial concebido para cozinhas hipermassivas, grandes cadeias hoteleiras e ambientes de show cooking de alta procura. A sua estrutura hiperextendida de 2250 mm oferece uma superfície de aço inoxidável imensa para que vários operadores trabalhem simultaneamente. A incorporação de 4 portas de vidro térmico transforma a eficiência da linha de trabalho: permite uma visibilidade total e instantânea do inventário (vegetais, molhos, bebidas, laticínios) alojado nas suas 4 secções Gastronorm GN 1/1. Isto elimina o tempo de procura e reduz as aberturas às cegas, o que se traduz numa diminuição drástica da perda de frio e numa poupança energética superior em operações contínuas. A nível de engenharia, o equipamento integra um potente compressor comercial Cubigel que, operando com o refrigerante ecológico R290, assegura uma recuperação térmica imediata mesmo nas cozinhas mais quentes. O seu ecossistema de frio positivo é monitorizado por um controlador digital de alta precisão Dixell, mantendo os alimentos numa faixa segura de 2°C a 8°C. A robustez estrutural é garantida pelo uso de aço inoxidável S.S 201 na superfície e caixilhos de alto desgaste, complementado com um chassi traseiro galvanizado para otimizar custos de produção. Para proporcionar total flexibilidade nas tarefas de higiene ou reconfiguração do espaço, inclui um conjunto completo de rodas direcionais e pés estabilizadores. Aplicações Recomendadas Cozinhas à vista (show cooking) e grandes buffets com alta rotação de produtos. Megarrestaurantes, hotéis e refeitórios institucionais que exijam múltiplas estações de preparação simultâneas. Pizzarias e cadeias de fast-food massivas onde o controlo visual do stock acelera a montagem. Zonas logísticas de preparação de saladas, pratos frios e serviços de catering em grande escala. Supermercados e lojas retalhistas com amplas áreas de degustação. Principais Vantagens Superfície de trabalho hiperextendida (2250 mm) com 4 portas de vidro térmico. Visibilidade panorâmica do inventário que minimiza a fuga de frio e poupa energia. Termóstato digital Dixell que garante uma faixa precisa e constante de 2°C a 8°C. Compressor Cubigel de alto rendimento operando com gás ecológico R290. Interior de alta capacidade concebido para padronizar o armazenamento com recipientes GN 1/1. Máxima versatilidade de instalação e mobilidade através de rodas e pés intercambiáveis. Especificações Técnicas Modelo: TG23L4G Tipo de equipamento: Mesa fria com vidro / Bancada refrigerada (GN Counter / Frio Positivo) Capacidade: Dado não especificado na fonte técnica Compatibilidade: 4 Portas de vidro / Recipientes GN 1/1 (1 nível de prateleiras) Faixa de temperatura: 2°C ~ 8°C Potência: Dado não especificado Voltagem: 220V / 50Hz Compressor: Cubigel Controlador digital: Dixell Refrigerante: R290 Material: Aço inoxidável S.S 201 (Traseira e fundo galvanizados) / Portas de vidro Extras: Inclui rodas e pés Bancada refrigerada comercial 4 portas vidro, mesa fria GN 1/1 2250mm vidro, frigorífico de frio positivo vitrine massiva, mesa de preparação de alimentos transparente gigante, balcão refrigerado restauração 4 portas vidro, GN counter industrial expositor extra longo, bancada fria aço inoxidável 201 vidro, frigorífico de balcão portas transparentes 2.2m, bancada fria R290 ecológico visibilidade, mesa de trabalho refrigerada show cooking massivo, controlador Dixell bancada fria vidro, balcão com rodas restauração, equipamento preparação pizzaria industrial vitrine, frigorífico conservação ingredientes visual volume alto, balcão Cubigel portas vidro, bancada fria B2B exposição gigante, maquinaria de frio comercial vitrine, refrigeração comercial e industrial.