Descrição técnica • Modelo: FSL250A. • Tipo de equipamento: congelador espiral industrial para congelação rápida e contínua de alimentos. • Capacidade de produção: 250kg/h. • Temperatura de entrada do produto: +4°C. • Temperatura de saída do produto: –18°C. • Temperatura de funcionamento do congelador: –35°C. • Tempo de permanência/congelação regulável: 10–50 minutos. • Refrigerante especificado para o sistema FSL250A: R448A. • Capacidade frigorífica do congelador: 38kW. • Altura máxima do produto: ≤60mm. • Largura da cinta transportadora: 500mm. • Comprimento total da cinta: 105m. • Número de níveis da espiral: 9. • Diâmetro do tambor: 2000mm. • Transportadores de entrada/saída: 1000/500mm. • Regulação contínua da velocidade através de variador de frequência. • Cinta transportadora em aço inoxidável de qualidade alimentar. • Guias deslizantes em polietileno de ultra alto peso molecular resistente ao desgaste. • Pressão de entrada de água necessária: ≥3kg/cm². • Potência do sistema do congelador: 7,1kW, 380V, 50Hz. • Dimensões do corpo do congelador: 7000×4500×2900mm, excluindo o comprimento dos transportadores de entrada e saída. • Painéis isolantes de poliuretano com 150mm de espessura e densidade ≥40kg/m³. • Placa exterior em aço inoxidável SUS304 com espessura ≥0,8mm. • Estrutura interior fabricada em aço inoxidável SUS304 com soldadura por arco de árgon. • Evaporador de tubos aletados de alumínio com estrutura de suporte em aço inoxidável. • Sistema de descongelação manual por água. • Ventiladores axiais de baixo ruído com pás em liga de alumínio e motores resistentes à humidade e à água. • Principais componentes elétricos Schneider e Siemens DLX. • Motores e componentes elétricos externos com grau mínimo de proteção IP55. • Dispositivos de paragem de emergência instalados nas zonas de entrada e saída. • A configuração comercial cotada inclui uma unidade frigorífica equipada com compressor de parafuso Bitzer HSN7451-60Y. • Unidade compressora: PSHL-60Y. • Capacidade frigorífica da unidade compressora: 38,5kW em condições –40/+40°C. • Potência de entrada da unidade compressora: 41,5kW, 380V/50Hz. • Deslocamento teórico do compressor: 192m³/h a 50Hz. • Regulação da capacidade do compressor: 100% / 75% / 50%. • Sistema de arrefecimento do óleo por líquido. • Dimensões da unidade compressora: 2000×1500×1750mm. • Peso da unidade compressora: aproximadamente 1300kg. • Sistema frigorífico especificado com condensador evaporativo ZFLA360. • Capacidade de rejeição térmica do condensador: 360kW. • Caudal de ar do condensador: 45.000m³/h. • Ventiladores do condensador: 2 × 1,5kW. • Bomba de água do condensador: 2,2kW. • Dimensões do condensador: 2200×1600×3760mm. Descrição comercial O First Cold Chain FSL250A é um congelador espiral industrial desenvolvido para unidades de processamento alimentar que necessitam de congelação rápida e contínua mantendo um fluxo constante de produto. A sua capacidade de 250kg/h e o sistema de cinta espiral de 9 níveis e 105m de percurso permitem aproveitar eficientemente o espaço vertical e ajustar o tempo de permanência entre 10 e 50 minutos de acordo com as características do produto e os parâmetros do processo. A configuração comercial combina o congelador FSL250A com uma unidade frigorífica equipada com compressor de parafuso Bitzer HSN7451-60Y, proporcionando uma solução concebida para reduzir a temperatura dos produtos de aproximadamente +4°C para –18°C, com o interior do congelador a operar a –35°C. O controlo de velocidade por variador de frequência permite adaptar a velocidade da cinta e, consequentemente, o tempo de congelação aos diferentes produtos. O equipamento é particularmente adequado para a congelação industrial de hambúrgueres de carne, schnitzels ou produtos panados, croquetes, chouriço fresco e outros produtos cárneos ou alimentos preparados de dimensões semelhantes. A proposta técnica utiliza como referência hambúrgueres de 100g e 18mm de espessura, schnitzels panados de 90g e 10mm, croquetes de 25g e Ø28mm e chouriço fresco de 90g e Ø25mm. A cinta em aço inoxidável de qualidade alimentar, a estrutura interior SUS304, os painéis isolantes de 150mm e a regulação contínua da velocidade estão orientados para ambientes profissionais de processamento alimentar. As paragens de emergência na entrada e saída, a proteção elétrica IP55 e a descongelação manual por água complementam o sistema para operações industriais de congelação contínua. Keywords congelador espiral industrial, congelador rápido industrial, sistema de congelação contínua, congelador 250kg/h, congelador para hambúrgueres, congelador para carne, congelador para croquetes, congelador para chouriço, congelador para produtos panados, congelador industrial –18°C, congelador –35°C, congelador com cinta espiral, cinta 500mm, congelador 9 níveis, congelador com compressor Bitzer, sistema frigorífico Bitzer, equipamento para indústria alimentar, equipamento de congelação contínua, congelador SUS304, congelador R448A, First Cold Chain FSL250A

Descrição técnica • Modelo: FSL250A. • Tipo de equipamento: congelador espiral industrial para congelação rápida e contínua de alimentos. • Capacidade de produção: 250kg/h. • Temperatura de entrada do produto: +4°C. • Temperatura de saída do produto: –18°C. • Temperatura de funcionamento do congelador: –35°C. • Tempo de permanência/congelação regulável: 10–50 minutos. • Refrigerante especificado para o sistema FSL250A: R448A. • Capacidade frigorífica do congelador: 38kW. • Altura máxima do produto: ≤60mm. • Largura da cinta transportadora: 500mm. • Comprimento total da cinta: 105m. • Número de níveis da espiral: 9. • Diâmetro do tambor: 2000mm. • Transportadores de entrada/saída: 1000/500mm. • Regulação contínua da velocidade através de variador de frequência. • Cinta transportadora em aço inoxidável de qualidade alimentar. • Guias deslizantes em polietileno de ultra alto peso molecular resistente ao desgaste. • Pressão de entrada de água necessária: ≥3kg/cm². • Potência do sistema do congelador: 7,1kW, 380V, 50Hz. • Dimensões do corpo do congelador: 7000×4500×2900mm, excluindo o comprimento dos transportadores de entrada e saída. • Painéis isolantes de poliuretano com 150mm de espessura e densidade ≥40kg/m³. • Placa exterior em aço inoxidável SUS304 com espessura ≥0,8mm. • Estrutura interior fabricada em aço inoxidável SUS304 com soldadura por arco de árgon. • Evaporador de tubos aletados de alumínio com estrutura de suporte em aço inoxidável. • Sistema de descongelação manual por água. • Ventiladores axiais de baixo ruído com pás em liga de alumínio e motores resistentes à humidade e à água. • Principais componentes elétricos Schneider e Siemens DLX. • Motores e componentes elétricos externos com grau mínimo de proteção IP55. • Dispositivos de paragem de emergência instalados nas zonas de entrada e saída. • A configuração comercial cotada inclui uma unidade frigorífica equipada com compressor de parafuso Bitzer HSN7451-60Y. • Unidade compressora: PSHL-60Y. • Capacidade frigorífica da unidade compressora: 38,5kW em condições –40/+40°C. • Potência de entrada da unidade compressora: 41,5kW, 380V/50Hz. • Deslocamento teórico do compressor: 192m³/h a 50Hz. • Regulação da capacidade do compressor: 100% / 75% / 50%. • Sistema de arrefecimento do óleo por líquido. • Dimensões da unidade compressora: 2000×1500×1750mm. • Peso da unidade compressora: aproximadamente 1300kg. • Sistema frigorífico especificado com condensador evaporativo ZFLA360. • Capacidade de rejeição térmica do condensador: 360kW. • Caudal de ar do condensador: 45.000m³/h. • Ventiladores do condensador: 2 × 1,5kW. • Bomba de água do condensador: 2,2kW. • Dimensões do condensador: 2200×1600×3760mm. Descrição comercial O First Cold Chain FSL250A é um congelador espiral industrial desenvolvido para unidades de processamento alimentar que necessitam de congelação rápida e contínua mantendo um fluxo constante de produto. A sua capacidade de 250kg/h e o sistema de cinta espiral de 9 níveis e 105m de percurso permitem aproveitar eficientemente o espaço vertical e ajustar o tempo de permanência entre 10 e 50 minutos de acordo com as características do produto e os parâmetros do processo. A configuração comercial combina o congelador FSL250A com uma unidade frigorífica equipada com compressor de parafuso Bitzer HSN7451-60Y, proporcionando uma solução concebida para reduzir a temperatura dos produtos de aproximadamente +4°C para –18°C, com o interior do congelador a operar a –35°C. O controlo de velocidade por variador de frequência permite adaptar a velocidade da cinta e, consequentemente, o tempo de congelação aos diferentes produtos. O equipamento é particularmente adequado para a congelação industrial de hambúrgueres de carne, schnitzels ou produtos panados, croquetes, chouriço fresco e outros produtos cárneos ou alimentos preparados de dimensões semelhantes. A proposta técnica utiliza como referência hambúrgueres de 100g e 18mm de espessura, schnitzels panados de 90g e 10mm, croquetes de 25g e Ø28mm e chouriço fresco de 90g e Ø25mm. A cinta em aço inoxidável de qualidade alimentar, a estrutura interior SUS304, os painéis isolantes de 150mm e a regulação contínua da velocidade estão orientados para ambientes profissionais de processamento alimentar. As paragens de emergência na entrada e saída, a proteção elétrica IP55 e a descongelação manual por água complementam o sistema para operações industriais de congelação contínua. Keywords congelador espiral industrial, congelador rápido industrial, sistema de congelação contínua, congelador 250kg/h, congelador para hambúrgueres, congelador para carne, congelador para croquetes, congelador para chouriço, congelador para produtos panados, congelador industrial –18°C, congelador –35°C, congelador com cinta espiral, cinta 500mm, congelador 9 níveis, congelador com compressor Bitzer, sistema frigorífico Bitzer, equipamento para indústria alimentar, equipamento de congelação contínua, congelador SUS304, congelador R448A, First Cold Chain FSL250A