O congelador industrial de frio negativo GN2100BT3 é o expoente máximo de ultracongelação para operações em escala massiva na indústria alimentar, grandes cadeias hoteleiras e refeitórios institucionais. A sua capacidade monumental de 1920 Litros, estruturada estrategicamente com 3 portas independentes, permite uma classificação exaustiva dos alimentos e reduz drasticamente a perda térmica durante o serviço intenso. Equipado com 12 prateleiras de alta capacidade totalmente compatíveis com o padrão Gastronorm GN 2/1, garante o armazenamento massivo, seguro e ordenado de blocos de carne, peixes, mariscos e grandes lotes de massas congeladas. O que verdadeiramente distingue este colosso da conservação é a sua inigualável força frigorífica: possui dois potentes compressores independentes de 3/4 HP que, somando uma potência de 1400 W e operando através de ar forçado, conseguem uma faixa de congelação profunda, constante e homogénea de -22°C a -18°C. Construído solidamente em aço inoxidável AISI 201, assegura durabilidade extrema e fácil higienização. O controlador digital avançado da prestigiada marca Dixell permite um manuseamento milimétrico do ecossistema térmico. Além disso, graças ao seu isolamento reforçado de 75 mm de espessura e ao seu sistema inteligente de descongelação por gás quente, maximiza o rendimento do refrigerante R296, evitando a acumulação de gelo e protegendo a integridade do motor a longo prazo. Aplicações Recomendadas Grandes cozinhas industriais, mega restaurantes e cadeias de restauração de volume máximo. Armazenamento intensivo a longo prazo de carnes frescas, peixes e produtos do mar. Supermercados, hipermercados e centros logísticos de distribuição de congelados. Grandes centros de produção industriais, fábricas de padaria e pastelaria massiva. Empresas de catering para megaeventos, festivais e operações de banquetes. Indústria massiva de gelados, sobremesas e pratos pré-cozinhados de ultracongelação. Principais Vantagens Capacidade monumental de 1920 Litros com 3 portas para máxima eficiência energética. Força frigorífica massiva de 1400 W impulsionada por DOIS compressores de 3/4 HP. Congelação profunda e ultra homogénea de -22°C a -18°C através de ar forçado. Controlador digital Dixell, líder na indústria, para monitorização exata e fiável. Sistema automático de descongelação por gás quente que elimina o gelo. Construção em aço inoxidável AISI 201 com isolamento de 75 mm e 12 prateleiras GN 2/1. Especificações Técnicas Modelo: GN2100BT3 Tipo de equipamento: Congelador de frio negativo (Padrão alta capacidade) Capacidade: 1920 Litros Compatibilidade: 3 Portas / 12 prateleiras para formato GN 2/1 Faixa de temperatura: -22°C ~ -18°C Potência: 1400 W Compressores: 2 unidades de 3/4 HP Voltagem: 220V / 50Hz Controlador digital: Dixell Sistema de frio: Ar forçado (Forced air) Descongelação: Gás quente (Hot gas defrost) Refrigerante: R296 Isolamento: 75 mm Material: Aço inoxidável (AISI 201) Congelador de frio negativo 1920 litros, congelador industrial 3 portas, frigorífico congelador massivo, congelador restauração 12 prateleiras GN 2/1, ultracongelador duplo compressor 1400W, armário de congelação aço inoxidável AISI 201, refrigeração por ar forçado massiva, congelador com termóstato Dixell, descongelação gás quente automático, conservadora de congelados industrial B2B, congelador carnes restaurante gigante, congelador catering megaeventos, isolamento 75mm, câmara de congelação -22 graus 3 portas, maquinaria de frio industrial pesado, refrigeração comercial e industrial massiva, congelador padrão restauração massiva, freezer industrial 3 portas B2B, armário congelador porta tripla GN2/1.

O congelador industrial de frio negativo GN2100BT3 é o expoente máximo de ultracongelação para operações em escala massiva na indústria alimentar, grandes cadeias hoteleiras e refeitórios institucionais. A sua capacidade monumental de 1920 Litros, estruturada estrategicamente com 3 portas independentes, permite uma classificação exaustiva dos alimentos e reduz drasticamente a perda térmica durante o serviço intenso. Equipado com 12 prateleiras de alta capacidade totalmente compatíveis com o padrão Gastronorm GN 2/1, garante o armazenamento massivo, seguro e ordenado de blocos de carne, peixes, mariscos e grandes lotes de massas congeladas. O que verdadeiramente distingue este colosso da conservação é a sua inigualável força frigorífica: possui dois potentes compressores independentes de 3/4 HP que, somando uma potência de 1400 W e operando através de ar forçado, conseguem uma faixa de congelação profunda, constante e homogénea de -22°C a -18°C. Construído solidamente em aço inoxidável AISI 201, assegura durabilidade extrema e fácil higienização. O controlador digital avançado da prestigiada marca Dixell permite um manuseamento milimétrico do ecossistema térmico. Além disso, graças ao seu isolamento reforçado de 75 mm de espessura e ao seu sistema inteligente de descongelação por gás quente, maximiza o rendimento do refrigerante R296, evitando a acumulação de gelo e protegendo a integridade do motor a longo prazo. Aplicações Recomendadas Grandes cozinhas industriais, mega restaurantes e cadeias de restauração de volume máximo. Armazenamento intensivo a longo prazo de carnes frescas, peixes e produtos do mar. Supermercados, hipermercados e centros logísticos de distribuição de congelados. Grandes centros de produção industriais, fábricas de padaria e pastelaria massiva. Empresas de catering para megaeventos, festivais e operações de banquetes. Indústria massiva de gelados, sobremesas e pratos pré-cozinhados de ultracongelação. Principais Vantagens Capacidade monumental de 1920 Litros com 3 portas para máxima eficiência energética. Força frigorífica massiva de 1400 W impulsionada por DOIS compressores de 3/4 HP. Congelação profunda e ultra homogénea de -22°C a -18°C através de ar forçado. Controlador digital Dixell, líder na indústria, para monitorização exata e fiável. Sistema automático de descongelação por gás quente que elimina o gelo. Construção em aço inoxidável AISI 201 com isolamento de 75 mm e 12 prateleiras GN 2/1. Especificações Técnicas Modelo: GN2100BT3 Tipo de equipamento: Congelador de frio negativo (Padrão alta capacidade) Capacidade: 1920 Litros Compatibilidade: 3 Portas / 12 prateleiras para formato GN 2/1 Faixa de temperatura: -22°C ~ -18°C Potência: 1400 W Compressores: 2 unidades de 3/4 HP Voltagem: 220V / 50Hz Controlador digital: Dixell Sistema de frio: Ar forçado (Forced air) Descongelação: Gás quente (Hot gas defrost) Refrigerante: R296 Isolamento: 75 mm Material: Aço inoxidável (AISI 201) Congelador de frio negativo 1920 litros, congelador industrial 3 portas, frigorífico congelador massivo, congelador restauração 12 prateleiras GN 2/1, ultracongelador duplo compressor 1400W, armário de congelação aço inoxidável AISI 201, refrigeração por ar forçado massiva, congelador com termóstato Dixell, descongelação gás quente automático, conservadora de congelados industrial B2B, congelador carnes restaurante gigante, congelador catering megaeventos, isolamento 75mm, câmara de congelação -22 graus 3 portas, maquinaria de frio industrial pesado, refrigeração comercial e industrial massiva, congelador padrão restauração massiva, freezer industrial 3 portas B2B, armário congelador porta tripla GN2/1.