O que inclui • Marmita basculante / frigideira basculante de 50L. • Sistema de aquecimento indireto a gás através de cuba encamisada. • Queimador e sistema de alimentação de gás. • Agitador de quatro garras. • Sistema de basculamento manual através de volante lateral. • Motor e redutor para o sistema de agitação. • Painel de controlo. Descrição técnica • Capacidade: 50L. • Sistema de aquecimento: gás indireto através de cuba encamisada. • Sistema de basculamento: manual através de volante lateral. • Sistema de agitação: agitador de quatro garras. • Sistema de agitação acionado por motor e redutor. • Entrada e sistema de alimentação de gás integrados. • Queimador a gás instalado sob a cuba. • Painel de controlo integrado. • Dimensões utilizadas para publicação: 913×671×793mm. • Dimensões interiores da cuba: Ø500×380mm. • Diâmetro exterior da cuba: Ø550mm. • Altura exterior indicada da cuba/conjunto: aproximadamente 890mm. Descrição comercial Esta marmita basculante / frigideira basculante de 50L combina aquecimento indireto a gás, agitação mecânica e basculamento manual numa configuração compacta destinada a processos profissionais de cocção e mistura. O equipamento utiliza uma cuba encamisada aquecida a gás, evitando a aplicação direta da fonte térmica sobre o produto. O agitador de quatro garras mantém o conteúdo em movimento durante o processamento, permitindo trabalhar preparações que necessitam de aquecimento e mistura simultâneos. A capacidade de 50L torna o equipamento adequado para molhos, recheios, cremes, produtos de confeitaria, preparações lácteas, bases alimentares e outras preparações cozinhadas em cozinhas industriais, unidades de produção alimentar, desenvolvimento de produtos e operações de pequena e média escala. O basculamento manual através do volante facilita a descarga do produto no final de cada lote. Keywords Marmita basculante industrial, frigideira basculante industrial, marmita a gás 50L, frigideira basculante 50L, marmita gás indireto, marmita encamisada a gás, marmita com basculamento manual, marmita com volante, marmita com mixer, agitador de quatro garras, marmita para molhos, marmita para cremes, marmita para recheios, marmita para confeitaria, equipamento industrial de cocção, equipamento para processamento alimentar, JIALI-GAS-50-STD-BAS.

O que inclui • Marmita basculante / frigideira basculante de 50L. • Sistema de aquecimento indireto a gás através de cuba encamisada. • Queimador e sistema de alimentação de gás. • Agitador de quatro garras. • Sistema de basculamento manual através de volante lateral. • Motor e redutor para o sistema de agitação. • Painel de controlo. Descrição técnica • Capacidade: 50L. • Sistema de aquecimento: gás indireto através de cuba encamisada. • Sistema de basculamento: manual através de volante lateral. • Sistema de agitação: agitador de quatro garras. • Sistema de agitação acionado por motor e redutor. • Entrada e sistema de alimentação de gás integrados. • Queimador a gás instalado sob a cuba. • Painel de controlo integrado. • Dimensões utilizadas para publicação: 913×671×793mm. • Dimensões interiores da cuba: Ø500×380mm. • Diâmetro exterior da cuba: Ø550mm. • Altura exterior indicada da cuba/conjunto: aproximadamente 890mm. Descrição comercial Esta marmita basculante / frigideira basculante de 50L combina aquecimento indireto a gás, agitação mecânica e basculamento manual numa configuração compacta destinada a processos profissionais de cocção e mistura. O equipamento utiliza uma cuba encamisada aquecida a gás, evitando a aplicação direta da fonte térmica sobre o produto. O agitador de quatro garras mantém o conteúdo em movimento durante o processamento, permitindo trabalhar preparações que necessitam de aquecimento e mistura simultâneos. A capacidade de 50L torna o equipamento adequado para molhos, recheios, cremes, produtos de confeitaria, preparações lácteas, bases alimentares e outras preparações cozinhadas em cozinhas industriais, unidades de produção alimentar, desenvolvimento de produtos e operações de pequena e média escala. O basculamento manual através do volante facilita a descarga do produto no final de cada lote. Keywords Marmita basculante industrial, frigideira basculante industrial, marmita a gás 50L, frigideira basculante 50L, marmita gás indireto, marmita encamisada a gás, marmita com basculamento manual, marmita com volante, marmita com mixer, agitador de quatro garras, marmita para molhos, marmita para cremes, marmita para recheios, marmita para confeitaria, equipamento industrial de cocção, equipamento para processamento alimentar, JIALI-GAS-50-STD-BAS.