Descrição técnica: A ES400 é uma depositadora industrial de pistão concebida para dosear massas, mousses e outras misturas alimentares com pequenas partículas diretamente em moldes e tabuleiros de pastelaria. • Modelo: ES400. • Tipo de equipamento: depositadora industrial de pistão. • Capacidade da tremonha: 45 L. • Sistema de dosagem: pistão de um cilindro com seis saídas paralelas. • Número de bicos incluídos: 6. • Os seis bicos podem ser deslocados lateralmente para a esquerda ou para a direita. • Volume máximo por bico: 100 ml. • Intervalo de porção indicado para cupcakes: aproximadamente 5–50 g. • Tamanho de partículas admitido: 0–10 mm. • Formato de tabuleiro indicado: 400 × 600 mm. • Dosagem quantitativa controlada por servomotor. • Ecrã Tátil com Programação para configurar os parâmetros de dosagem. • Pressão de ar necessária: 0,4 MPa. • Alimentação elétrica: 220 V / 50 Hz. • Potência: 2 kW. • Componentes em contacto com os alimentos fabricados em aço inoxidável 304 de qualidade alimentar. • Conjunto de dosagem desmontável para facilitar a limpeza e a manutenção. • Adequada para muffins, produtos tipo puff ou choux, mousses e outras preparações doseáveis por pistão. • Dimensões líquidas: 1400 × 950 × 1600 mm. • Peso líquido: 300 kg. • Peso bruto: 350 kg. • A configuração cotada inclui seis bicos ajustáveis lateralmente. Descrição comercial: A ES400 destina-se a padarias industriais, fábricas de bolos, unidades de produção de pastelaria, cozinhas centrais e instalações alimentares que necessitam de dosear misturas densas ou preparações com pequenas partículas de forma repetitiva. O sistema de pistão e os seis bicos paralelos permitem depositar várias porções durante o mesmo ciclo. A posição lateral dos bicos pode ser ajustada segundo a disposição e o espaçamento das cavidades do molde ou do tabuleiro. O intervalo aproximado de 5 a 50 g permite utilizar o equipamento para muffins, produtos de massa choux, porções de mousse e outras preparações de pastelaria. A capacidade para trabalhar com partículas de até 10 mm amplia a sua utilização relativamente a depositadoras destinadas apenas a misturas líquidas e homogéneas. O Ecrã Tátil com Programação e o controlo por servomotor permitem configurar a quantidade depositada e manter porções mais regulares. A tremonha de 45 L e o sistema de seis bicos tornam a máquina adequada para empresas que pretendem reduzir o enchimento manual de moldes e melhorar a repetibilidade do processo. Keywords / Palavras-chave: depositadora industrial de pistão, doseadora de pistão para pastelaria, depositadora para massas com partículas, depositadora de 45 litros, máquina para muffins, depositadora para mousse, depositadora para massa choux, máquina para profiteroles, depositadora para puff, depositadora de seis bicos, depositadora com bicos ajustáveis, máquina para porções de 5 a 50 gramas, depositadora para partículas de 10 mm, doseadora com servomotor, depositadora com ecrã tátil, máquina para tabuleiros 400x600, depositadora em aço inoxidável 304, equipamento para fábrica de bolos, maquinaria para padaria industrial, depositadora pneumática 0,4 MPa, máquina 220 V, depositadora de 2 kW, ES400, Sunlianzn ES400.