O que inclui • Marmita basculante / frigideira basculante. • Agitador padrão de braço duplo com raspadores de cobre. • Sistema de basculamento elétrico. • Controlo de temperatura. • Variador de velocidade. • Quadro elétrico estanque. • Tampa selada de acionamento elétrico. • Rodas giratórias tipo caster. • Painel de controlo PLC com ecrã tátil. • Possibilidade de substituir o agitador padrão por um agitador de cinco garras sem custo adicional. Descrição técnica • Capacidade: 600 L. • Sistema de aquecimento: aquecimento elétrico através de camisa de óleo térmico. • Sistema de basculamento: elétrico. • Sistema de agitação publicado: agitador padrão de braço duplo com raspadores de cobre. • Agitador alternativo disponível: modelo de cinco garras, sem custo adicional. • Sistema de controlo: painel PLC com ecrã tátil. • Tampa: selada e de acionamento elétrico. • Mobilidade: rodas giratórias tipo caster. • Velocidade de agitação: 0–29 rpm. • Dimensões: 1850 × 1460 × 1170 mm. • Diâmetro interior da cuba: 1300 mm. • Potência do motor de agitação: 4 kW. • Potência do sistema de basculamento: 0,75 kW. • Potência das resistências: 36 kW. • Alimentação elétrica: 380 V, 50 Hz, trifásica. • Material interior: aço inoxidável SUS 304. • Material exterior: aço inoxidável SS 201. • Certificação indicada: CE. Descrição comercial Esta marmita basculante / frigideira basculante elétrica de 600 L destina-se a cozinhas industriais e instalações de processamento alimentar que necessitam de combinar aquecimento, mistura e descarga de grandes lotes num único equipamento. O sistema elétrico transmite o calor através de uma camisa de óleo térmico, enquanto o agitador padrão de braço duplo com raspadores de cobre ajuda a manter o produto em movimento durante a operação. É recomendada para processos alimentares que necessitem de aquecimento controlado e agitação regulável em produções de maior capacidade. O variador de velocidade permite ajustar a agitação entre 0 e 29 rpm conforme as necessidades de cada processo. A configuração FULL inclui basculamento elétrico, tampa selada de acionamento elétrico, rodas giratórias tipo caster e painel PLC com ecrã tátil. Estes elementos facilitam a descarga, mobilidade e operação do equipamento, além de centralizarem o controlo das suas principais funções. Como vantagem adicional, o fabricante permite escolher entre o agitador padrão e um agitador de cinco garras sem custo adicional, possibilitando adaptar a configuração ao produto que será processado. Esta publicação corresponde ao agitador padrão. Keywords Marmita basculante industrial, frigideira basculante industrial, marmita elétrica 600 L, frigideira basculante elétrica 600 L, marmita com camisa de óleo térmico, marmita com basculamento elétrico, marmita com misturador, agitador de braço duplo, raspadores de cobre, agitador de cinco garras, variador de velocidade, tampa selada elétrica, rodas caster, marmita com PLC, ecrã tátil industrial, equipamento de cozedura industrial, equipamento para processamento alimentar, aço inoxidável SUS 304, JIALI-ELEC-600-STD-FULL.