Descripción técnica La H400 es una depositadora cuantitativa industrial de pistón diseñada para dosificar masa de pastelería directamente en moldes y bandejas de producción. • Modelo: H400. • Tipo de equipo: depositadora cuantitativa industrial de pistón. • Configuración cotizada: cabezal sencillo. • Capacidad de la tolva: 35 L. • Formato de bandeja: 400 × 600 mm. • Producción de referencia: aproximadamente 15 filas de cupcakes por minuto. • Duración de referencia por operación: aproximadamente 3–4 segundos. • Sistema de dosificación con parámetros ajustables. • Permite trabajar con dosificación en punto fijo o durante el desplazamiento de la bandeja. • Puede utilizarse de forma independiente o en funcionamiento continuo dentro de una línea de producción. • Pantalla Táctil con Programación. • Memoria para almacenar fórmulas y parámetros de producción. • Componentes eléctricos de control Schneider. • Componentes en contacto con el producto fabricados en acero inoxidable 304 de grado alimentario. • Presión de aire requerida: 0,6–0,8 MPa. • Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz. • Potencia: 1,2 kW. • Dimensiones netas: 1200 × 970 × 1377 mm. • Peso neto: 200 kg. • Peso bruto: 230 kg. Descripción comercial La H400 está orientada a panaderías industriales, fábricas de pasteles, obradores de pastelería, cocinas centrales y empresas alimentarias que necesitan dosificar masa de manera repetitiva en moldes y bandejas de 400 × 600 mm. Su sistema cuantitativo de pistón permite trabajar con cupcakes, macarons, puffs y otras elaboraciones de pastelería que requieren porciones regulares. La producción aproximada de 15 filas por minuto ayuda a reducir el llenado manual de moldes y a mantener una distribución más uniforme entre las piezas. La máquina puede depositar el producto en un punto fijo o sincronizar la dosificación con el desplazamiento de la bandeja. Esta flexibilidad permite utilizarla como equipo independiente o incorporarla a una línea con transportadores y otros equipos de producción. La Pantalla Táctil con Programación permite guardar fórmulas y ajustar los parámetros según la receta, el tamaño del molde y la cantidad requerida. Su tolva de 35 L, el control automático y las piezas de contacto en acero inoxidable 304 la hacen adecuada para entornos que necesitan aumentar la repetibilidad del proceso, reducir la manipulación manual y facilitar la limpieza entre producciones. Keywords / Palabras clave: depositadora industrial de masa, depositadora cuantitativa de pistón, dosificadora de masa para cupcakes, máquina para cupcakes industrial, depositadora para macarons, máquina para puffs, dosificadora para pastelería, depositadora de 35 litros, máquina para bandejas 400x600, depositadora con pantalla táctil, dosificadora con memoria de recetas, depositadora de punto fijo, depositadora con bandeja en movimiento, máquina para fábrica de pasteles, equipo para panadería industrial, depositadora de acero inoxidable 304, dosificadora neumática 0,6-0,8 MPa, máquina 220 V, depositadora de 1,2 kW, H400, Sunlianzn H400.